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【豆蓉芝麻餅】

煎至外皮酥脆，內在柔軟，簡單的下午點心歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、餡料、現成豆蓉、瓜子、蛋汁、芝麻和黑芝麻

今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯材料簡單易買味道清甜！鹽都不用！也不用落肉，適合喜歡素...

粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

就來冬天，大家準好食煲仔飯未？

米（大概等於一2碗飯）、熱水（想飯濕點可著量加點水）、臘腸或潤腸 (切片或切半）、臘肉...

豬腩也稱為五花肉，朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉，是家豬腹部的肉，常用食材之一。每處地方都有自...

新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...

養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯，具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化，還有去斑的功效。

黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水

使用健康又營養的台灣彩米,做出讓小朋友開心的把飯吃光光的造型,台灣彩米--輕鬆的讓餐盤的色彩變豐...

台灣彩米、起司、香鬆、海苔、蛋、火腿、南瓜

上次的南瓜燈首作，放了五天之後南瓜頭變成了宛如老者的臉孔實在是覺得萬般地不捨，但卻又覺...

南瓜、杓匙、刀子

大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，焗釀蟹粉蓋。

大閘蟹蓋 7個、蟹肉 150g、蝦仁 250g、蟹粉 2大匙、蔥粒 2大匙、麵包粉、生粉 ...

天氣開始乾燥。紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...

冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...

一次過試齊兩種不同口感的泡菜雲吞，配上秘製韓國辣醬汁，吃完炸物喝點湯中和下，每隻份量很小，多吃幾...

免治豬肉、泡菜切粒、蔥粒、雲吞皮、調味料：、魚露、胡椒粉、粟粉、麻油、韓國醬汁：、韓國辣醬...