找食譜 食譜、做法 - 共2166

排序
  • 鮮茄牛肉飯@馮太廚房

    馮太廚房

    這款頹飯,我很喜歡吃的呢!自己用鮮蕃茄煮的汁,很鮮甜,加上香葉和蘿勒這些香料,更香更惹味。有時候...

    牛肉、蕃茄、蒜泥、米飯、粟粉、鹽、糖、醬油、水、喼汁、蘿勒碎、香葉、茄膏、糖、鹽、黑椒碎、...

  • 豉汁白鱔煲仔飯

    Fens

    白鱔煲仔飯,米飯吸收了豉汁和白鱔油脂,非常滋味。

    白鱔(鰻)、白米、紅辣椒粒、蔥花、醃料:醬油、蠔油、米酒、生粉(太白粉)、白胡椒粉、鹽、薑...

  • 鮑魚冬菇炆鴨掌

    卷一廚房

    鴨掌含有豐的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,可稱絕佳的減肥食品。

    鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...

  • 【豆蓉芝麻餅】

    Ann Kok

    煎至外皮酥脆,內在柔軟,簡單的下午點心 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、餡料、現成豆蓉、瓜子、蛋汁、芝麻和黑芝麻

  • 蟲草花素湯

    牛嫂廚房

    今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...

    粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

  • 臘味煲仔飯

    JanJankitchen

    就來冬天,大家準好食煲仔飯未?

    米 (大概等於一2碗飯)、熱水 (想飯濕點可著量加點水)、臘腸或潤腸 (切片或切半)、臘肉...

  • 清湯蠔油炆腩肉

    卷一廚房

    豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。每處地方都有自...

    新鮮五花腩 1斤、清湯 1杯、熱開水1杯、蠔油 4湯匙、薑 4片、八角, 花椒 ...

  • 黑木耳紅棗桂圓湯

    Fens

    養生美容湯水。黑木耳紅棗桂圓湯,具有健脾活血、滋養肌膚、防止皮膚老化,還有去斑的功效。

    黑木耳、紅棗、乾桂圓肉、枸杞、黑糖/紅糖、清水

  • 誰在池塘呱呱呱?--台灣彩色米

    Kuliko Wang

    使用健康又營養的台灣彩米,做出讓小朋友開心的把飯吃光光的造型,台灣彩米--輕鬆的讓餐盤的色彩變豐...

    台灣彩米、起司、香鬆、海苔、蛋、火腿、南瓜

  • Halloween - 《萬聖節之王》傑克南瓜燈

    瑪莉的料理世界

    上次的 南瓜燈首作,放了五天之後 南瓜頭變成了宛如老者的臉孔 實在是覺得萬般地不捨,但卻又覺...

    南瓜、杓匙、刀子