食譜、做法 - 共4679

排序
  • 酸辣手撕雞素麵

    ToDaySpecial

    無時間又浸又焗整滑雞?其實簡單蒸完都可做手撕雞~配埋涼麵,加個汁,酸酸辣辣好開胃!

    素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜

  • 香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

    廚房女漢子Ritas

    善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

    雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...

  • 鮮蔬雞肉濃湯(無澱粉、無奶油)

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦? 拿來做不含澱粉、不含奶油的低卡濃湯吧。 韓式泡菜...

    韓式泡菜、韓式泡菜湯汁、雞肉切塊、洋葱、蒜頭 、蕃茄、青花椰、鮮奶

  • 泰式香葉包雞 影片

    Owenmama

    雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...

    斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

  • 簡易可樂雞翼 影片

    Cook1Cook

    相信可樂雞翼是各位家長常做的料理,因為簡單之餘小朋友一定喜歡!

    雞翼、可樂、生抽、老抽、胡椒粉、紹興酒、蒜頭、蔥、檸檬片

  • [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 醬滷雞腿+溏心蛋

    廚房女漢子Ritas

    用一個鍋做家常滷雞腿,滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋,一舉二得!只要醬汁夠香,就能滷出色、香、味具...

    大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、薑、八角、辣椒、紅糖或黑糖或棕櫚糖、高慶泉油膏、四季醬油、米酒、水...

  • 15分鐘滑滑鮮甜大蜆蒸雞蛋(LC 21 Oval)

    志在煮大全

    純天然鮮味之選,拒絕調味料、雞湯及酒,一切來自大蜆鮮味。大人小朋友食得開心又放心,撈飯最味美。 ...

    大蜆、雞蛋、水份、白醋、蔥花

  • 簡易飯煲梅菜雞 影片

    SamSamKitchen

    呢味餸係我設計㗎... 懷住戰戰兢兢嘅心情嚟煮... 你地知喇... 一唔得就成隻雞都嘥哂......

    雞、甜梅菜、蒜、麻油、水、老抽、蠔油、酒、冰糖

  • 雞蛋餅【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾??小小的、金黃色又香脆的餅乾,香濃的蛋味,每次吃都停...

    無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶