食譜、做法 - 共3168

排序
  • 魚香茄子 - {少油版}

    男人廚房

    魚香茄子這道料理中其實並沒有魚的成份,但是透過辣椒與辛香料在爆炒的過程中調製而成的,是四川料理中...

    茄子、豬絞肉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、醬油、米酒、烏醋、水、糖

  • 咖喱魷魚圈

    Abel

    吃完飯,再來個小食,剛剛好,做法非常之簡單,而且用來做派對小食肯定大受歡迎~

    魷魚、咖喱粉、麵粉、鹽

  • 咖喱魷魚

    Abel

    色香味俱全的咖喱魷魚,宴客的快手炒,小孩子也很愛吃。

    魷魚、蘿蔔、土豆、幹蔥、蒜、椰汁、咖喱塊

  • 韓醬辣魷魚

    SamSamKitchen

    夏天食辣嘢。。。夠哂醒胃!!! 呢碟餸唔計準備功夫。。。齋煮都唔駛10分鐘。。。快過買外賣...

    魷魚、蒜(切片)、韓式辣醬、水(煮汁用)、米酒、葱花、紫菜碎、白芝麻

  • 章魚蓮藕湯

    janicescookbook

    好鍾意章魚湯呢種濃湯味!! 蓮藕同章魚都屬於燥熱類,加埋綠豆一齊煲就可以緩和返啦~

    瘦肉、蓮藕、乾鱆魚、紅蘿蔔、粟米、綠豆、蜜棗、水、鹽

  • 鹹魚蒸肉餅

    Elaine袁太廚房

    肉餅永遠自己剁係最好味 , 而且肉餅絕對係一道好好送飯的家常菜呢 ...... 詳情可...

    梅頭肉、鹹魚、薑、酒、鹽、磨蓉器、芹菜葉 (裝飾可省略)、蔥、魚露、胡椒粉、生粉、薑汁、魚...

  • 咖喱蘑菇吞拿魚包

    艾華斯

    咖喱一向很下飯,這次換來造麵包也很不錯~~

    高筋粉、全麥粉、低筋粉、蛋、酵母、水、牛油、煉奶、鹽、咖喱粉、糖、罐裝蘑菇、吞拿魚、咖喱粉...

  • 愛心三文魚扒

    MrsSat Cooking

    三文魚含丰富的奧米加3對血管,心脏,關節發炎都有幫助,還可以降血壓。番茄含丰富茄红素,胡罗卜素,...

    新鲜三文鱼扒、番茄、黑胡椒碎,鹽,乾雜香草碎

  • 泰式魚露雞中翼

    SamSamKitchen

    咸香的魚露令雞翼味道層次更提㫒。。。令人想ㄧ吃再吃!!!

    雞中翼、粟粉、芫荽碎、炸蒜粒、醃料:、魚露、糖、蒜茸

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油