Zareen媽媽
原來椒鹽鮮魷成功嘅秘訣，最緊要係……夠乾身!! Yeah ... 成功喇!
鮮魷、豆瓣醬、紹興酒、蒜茸、蔥頭 (剁碎)、指天椒、椒鹽粉
鐵朗
將酒樓點心放大黎做 🤣🤣🤣
排骨、麵筋、豆豉、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、黃酒、麻油、生粉、蔥花
米太廚房手記
蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料，平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律，焗小麵包時加少少在上面都會好好味！雖...
芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒
Hailey Chan
豉油皇炒麵，易弄、好吃，送粥一流！
炒麵餅、銀芽、葱（切段）、白芝麻（可不用）、生抽、老抽、糖
鐵朗
甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁
三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒
Sallyho莎莉豪
記著4個重點，不理是誰的食譜，做法一樣，新手也能成功.
食譜來自"一磅蛋糕" 或"手作花漾...
蛋白、砂糖A、粟粉、蛋王、水、油、低粉、砂糖B
鐵朗
蝦，係要啜晒手指噤食先過癮 😄😄😄
海蝦、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒、生抽、糖、蔥段、芫茜、生粉、麻油
鐵朗
好 sweet 嘅湯 😄😄😄
木瓜、豬骨、粟米、响螺頭、蟲草花、薑、黃酒、雞粉或鹽
鐵朗
整左碟冇肉但爽甜脆嘅餸 😁😁😁
鮮百合、竹笙、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水
鐵朗
冬陰功唔一定只限做湯，今次就改變做炒雞件 😘😘😘😘
冬陰功湯料、冰鮮雞、新鮮粟米芯、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、薑、蝦米辣椒油、清酒、麻油、生粉水、...