MrsSat Cooking
秋天又到喇,又係蓮藕當造的季節。 用西施骨來煲蓮藕湯，湯味特別鮮甜濃郁， 煲完骨邊肉一樣嫩滑,食...
蓮藕、西施骨、蜜棗、陳皮
鐵朗
原本鴨係主角，但這個餸配角反而變了主角，枝竹完全吸收所有味道，好好味 😉😉😉
米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...
姊妹交換食譜週記
大肚時經常飲呢個湯，因為魚湯鮮甜有益又有營養~~
含豐富鈣質，豆腐有蛋白質。
而且加蕃茄一...
紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片
鐵朗
突然記起有包鴨胸，噤就簡簡單單處理 😁😁
煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒
MrsPsKitchen
這個是非常經典簡單的牛油曲奇Shortbread Cookies，充滿香濃牛油，有入口即溶的感覺...
無鹽牛油、糖、橙皮屑、紅莓乾、中筋麵粉、泡打粉、雲尼拿香油
鐵朗
懶懶地又玩蒸餸，調好味較啱時間，蒸好就食得 😁😁
免治牛肉、硬豆腐、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉、薑絲
鐵朗
繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁
乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...
鐵朗
鴨腎切片炒，係我至愛，外層煲湯絕對冇嘥 😁😁😁
鴨腎、油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、糖、鹽、生抽、生粉、麻油、生粉水、雞粉
MrsPsKitchen
健康小食其實也可以很美味！外國非常流行的燕麥棒Granola Bar，加入果仁和燕麥，高纖維又高...
燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜
MrsSat Cooking
這幾天秋風起，天氣開始乾燥，係時候煲個滋潤湯水滋潤下啦 。木瓜有青木瓜同熟木瓜兩種，青木瓜係健...
木瓜、雪耳、瘦肉、無花果、蜜棗、南北杏(小量)