煮 食譜、做法 - 共479篇
-
《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子
行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...
聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉
-
慢煮雞胸沙律 - Sous Vide Chicken Breast Salad 影片
有冇人對雞胸肉有偏見?覺得又鞋又唔好食?呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀,睇相都知又滑又多汁。我自...
雞胸肉、喼汁、黑胡椒粉、鹽、橄欖油、牛油、三色椒、沙拉菜
-
-
慢煮黑毛豬 - Sous Vide Iberico Pork 影片
慢煮除咗牛扒之外,黑毛豬都可以有驚喜,啱晒唔食牛嘅朋友。 今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家,遊...
黑毛豬鞍、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、迷迭香、牛至、車厘茄、蘆筍、青蘋果醬
-
(煮食影片) 士多啤梨牛奶/草莓牛奶 (快捷版) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
牛奶、士多啤梨、淡忌廉、士多啤梨、砂糖、檸檬汁
-
牛油果多士 配 慢煮流心蛋 - Avocado Toast with Sous Vide Eggs 影片
聽講女仔鍾意Avocado Toast, 今日得閒整一次比自己食。發覺又唔錯,大家得閒早餐都整黎...
牛油果、雞蛋、檸檬、巴馬火腿、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、厚切法包
-
-
慢煮炸雞脾 - Sous Vide Fried Chicken Leg 影片
唔知大家對一隻炸脾有幾高要求,突然想食一隻好食嘅炸脾嘅慾望可以去到幾盡。 今次呢個炸脾又係一個...
雞脾、籽然粉、蒜粉、洋蔥粉、甜椒粉、海鹽、黑胡椒粉、生抽、老抽、中筋麵粉、炸粉、雞蛋、薯仔
-