海鮮 食譜、做法 - 共399篇

排序

  • 《南瓜、海鮮pancake》

    林愛煮CookingLam

    將自己喜歡嘅海鮮放埋一齊，整pan cake,簡單易做,好味！

    雜海鮮 （我今次用咗蝦、八爪魚粒、蟹柳）、麵粉、蛋漿（蛋）、椰菜絲、水、芹菜粒、南瓜絲、䓤...

  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

  • 海鮮意大利飯 Seafood Risotto

    Zareen媽媽

    意大利飯唔單止易煮，亦好夠睇面。用嚟宴請朋友，啱晒。

    基圍蝦、鮮尤、3色椒、洋蔥（細）、白酒、雞湯、蒜泥、意大利米、番紅花、糖、鹽、黑胡椒、番茜...

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  • 奶油洋芋焗海鮮

    Wing Cha

    你不能錯過的香濃焗烤料理：超濃郁的奶油洋芋焗海鮮

    小洋芋、洋菇丁、節瓜丁、洋蔥丁、海鮮丁、白酒、鹽、胡椒、乳酪絲、康寶白汁粉、牛奶

  • 無水蒸海鮮

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續兩晚宴客都煮無水蒸海鮮,食嘅客人開心煮嗰個更開心,全無難度嘅煮法但鮮味無窮,客人嗰個讚不絕口...

    肉蟹、花甲、鮑魚、冬瓜

  • 日式雜錦海鮮烏冬鍋

    May豬有請

    簡單只用四種調味， 十分鐘便煮好。 帶濃濃海鮮原味的湯頭味道超級鮮甜， 連鹽都不用放， 吃下去滿...

    沙白蜆（蛤蜊）、新鮮大蝦、墨魚（花枝）、翠肉瓜、稻庭烏冬、蒜蓉、味醂、清酒、雞湯

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  • 《惹味》香菇冬蔭公海鮮煲

    Zareen媽媽

    芫荽魚片，雞煲邊爐底就食得多，香菇冬蔭公，海鮮惹味之餘，啲配料索晒啲精華先係主角。

    花甲、蝦、秀珍菇、豆卜、蔥頭、蒜頭、冬蔭公醬、泰式辣粉、泰式辣蝦乾、蔥段、檸檬葉、指天椒、...

  • 《走水~鲜味海鮮煲》

    林愛煮CookingLam

    簡單一個海鮮㷛，食得好滿足，最重要係煮完都唔使清潔爐糟，乾淨企理，正?

    蝦、蟹、花甲、白蘿蔔（切片，1cm厚）、娃娃菜 （1開4）、冬瓜（切片1cm厚）

  • 【營養均勻好煮意】西班牙海鮮飯

    中電IC小炒王

    今日推介大家煮西班牙海鮮飯，一個飯滿足多種營養需要，有白米（碳水化合物），有海鮮（蛋白質、鈣、飽...

    西班牙白米、海鮮 (鮮蝦、帶子、鮮魷、青口)、三色彩椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、橄欖油、清雞湯、...

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  • 「泰式酸辣海鮮沙律」

    戀上味覺

    炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉，真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚，這樣才會令沙律更入味...

    急凍魷魚、急凍中蝦仁、薑片、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、檸檬、魚露、代糖 / 糖、指天椒、麻油