食譜、做法 - 共2519

排序
  • 沙嗲金菇肥牛煲

    佛羅倫斯小廚房

    見朋友在酒樓吃飯都愛叫這味菜,原來自己都一樣煮到,而且不需15分鐘就完成.... 完完全全的快靚...

    肥牛、金菇、粉絲、蒜蓉切碎、沙嗲醬、水

  • Sous Vide慢煮21日熟成草飼牛配紅酒芥辣汁

    空姐愛下廚

    買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

    21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油

  • 紅酒骰子牛

    老孫妮可

    含豐富油花的牛肋條.浸泡紅酒一整晚.下鍋煎的滋滋作響.濃濃肉香.淡淡酒香.撒上蒜片.少許鹽黑胡椒...

    牛肋條、紅酒、蒜片、鹽巴、黑胡椒

  • 水牛芝士蕃茄沙律

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    打得邊爐多要食D沙津清下腸胃

    水牛芝士、以色列蕃茄、火箭菜/雜錦沙律菜、日式芝麻醬、蜜糖

  • 香芹薯仔牛肉煎餅

    katiekitchen

    薯仔餅很適合一家大細吃,煎香外脆內軟,加入牛肉香味,是一道也很適合派對的小吃呢,一啖一口

    薯仔、芹菜桱、牛肉、雞蛋、牛油、海鹽、生抽、糖、胡椒粉、雞蛋、水、生粉、油

  • 牛肉蒟蒻輕蔬捲

    旭家蒟蒻

    蘆筍、玉米筍以及牛五花還有蒟蒻春雨就可以完成一道既美麗又營養的料理喔,看似很難,其實只需要幾個簡...

    蒟蒻春雨、牛肉、玉米筍、蘆筍、鹽巴、胡椒、和風醬油

  • 牛蒡蘿蔔排骨湯

    老孫妮可

    富含豐富膳食纖維的牛蒡.促進體內環保.特殊的香氣.和排骨一起熬煮.加點胡蘿蔔提味.讓湯頭更為清甜...

    牛蒡、胡蘿蔔、排骨、鹽

  • 法式紅酒燴牛臉頰

    J's Kitchen

    骨膠原豐富既牛臉頰肉,又嫩又滑,可配飯/意粉,宴客又得,二人世界又得。 粉絲頁>>htt...

    牛臉頰、月桂葉、洋蔥、紅酒、水、牛油、低筋麵粉

  • 全麥牛奶麵包條

    yumbakery

    颱風天烘焙,條狀的麵包條方便入口,當下午茶正好。外皮金黃,配上砂糖,令麵包不用額外塗其他醬料也很...

    牛奶、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油、蛋白和砂糖

  • 西炒飯拌紅酒燴牛肉

    ivyskitchen

    西炒飯非常容易做 ivy 今天做的就又更簡單了 因為有牛肉燴汁 所以我的西炒飯就不加...

    (牛肉燴汁)牛腱肉、茄子、蕃茄、秋葵、紅酒、日式牛肉燴飯塊、( 西炒飯 )白飯、三色蔬菜、...