找食譜 食譜、做法 - 共41076

排序
  • 酥炸綠咖哩丁香魚

    chun手作料理食堂

    好久沒吃丁香魚,去市場買回利用油炸方式給家人吃,家人說好吃。再買些回家,利用綠咖哩粉加入蕃薯粉和...

    丁香魚、泰式綠咖哩粉、大蒜苗、檸檬鹽、白胡椒、蕃薯粉、太白粉

  • 補脾強腎栗子素湯 影片

    FishChannel

    此湯補脾益腎,杞子又明目,沒有加肉類少了吸收脂肪更健康!煲湯的栗子很香甜,很好食!

    鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水

  • 簡易版廣東腸粉 影片

    FishChannel

    在大陸食過這款腸粉後一試難忘,香港不易找到,於是自己煮來吃!

    豬肉碎、粘米粉、粟粉、水、油、雞粉、糖、油、豉油、老抽、糖、蔥花

  • 香烤叉燒醬蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect!

    雞中翼、蜜糖、叉燒醬(烤焗前掃上)、叉燒醬、生抽、老抽、米酒、雞粉

  • 水煎包

    男人廚房

    小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心,現在長大了換妳做給媽媽吃,順便重拾兒時的美味...

    中筋麵粉、鹽、(速發)酵母1.5g、溫水、老麵、中筋麵粉、酵母、溫水、糖、鹽、沙拉油、絞肉...

  • 海鮮豆乳鍋

    StarryTearoom

    豆乳鍋的做法非常簡單,材料又清淡,吃完整個人滋潤舒爽,實在是一個人獨自吃午餐或晚餐時的,絕佳選擇...

    娃娃菜、油揚、鴻喜菇、豆腐、帶子、蘿蔔、日式魚蛋、無調整豆乳(豆乳湯底)、清水(豆乳湯底)...

  • 麻酸辣米線 影片

    FishChannel

    這個版本不太辣,如好辣的朋友可多加辣豆瓣醬或辣椒油。 麻香的口味來自花椒油,如果不喜歡麻的朋友...

    米線、酸菜(切絲)、雞湯、芽菜、豬肉碎、豆腐卜(切半)、糖、豉油、水、白醋、辣豆板醬、老抽...

  • 【無煙】孜然烤肉捲

    美味簡單煮

    無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更...

    《 醃肉醬汁食材》● 薄鹽醬油、《 醃肉醬汁食材》● 魚露、《 醃肉醬汁食材》● 蒜切末、...

  • 紅豆砵仔糕

    Elaine袁太廚房

    細細個的砵仔糕 , 我就覺得食一個份量剛剛好 , 不過袁生就好似唔夠食呢 ...... ...

    十勝紅豆、白糖、粘米粉、水、油、黃糖、澄麵、竹簽、焗杯、隔篩、掃

  • 菌菇湯

    Stew

    非常鮮甜,偶爾喝點素湯,營養又健康!喜歡的小夥伴還可以加點胡椒粉之類的調料,隨自己口味。

    杏鮑菇、海鮮菇、蘑菇、蟹味菇、小蔥、蠔油