食譜、做法 - 共2308

排序
  • (快速版)三杯松阪豬

    莞荽的娘

    三杯料理真是的百吃不膩,搭配肉類、蔬菜、海鮮、豆腐、菇菇......等皆可 變化的種類很多...

    松阪豬、玉米筍、舞菇、蔥段、蒜頭、薑片、黑麻油、米酒、冰糖、醬油

  • 忌廉香蒜芝士豬排炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    簡單嘅罐頭醬汁“忌廉香蒜芝士湯”,用嚟配炒飯味道唔錯幾特別。https://m.facebook...

    梅頭豬排、忌廉香蒜芝士湯、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水

  • 韓醬洋蔥豬扒

    LoveKellyKitchen

    今次試下用韓式醬汁做洋蔥豬扒,味道出奇地夾呀!呢支醬汁好駛好用, 值得一讚!

    梅頭豬扒、洋蔥、醃肉調味料:、韓式醃豬肉醬、生抽、水、豆粉

  • 韓式醬燒豬肋排

    YY貓奴煮場

    不用$40就做到一道簡單易做,美味的醬燒豬肋排! 用來招呼親朋戚友飯聚、派對,這道菜都是一個好...

    急凍豬肋排、細洋蔥、醃料:、新鮮迷迭香(RoseMary)、韓式醃肉醬、玫瑰露酒/白酒、黑...

  • 日式咖喱磚豬扒飯

    卷一廚房

    快拍20分鐘都可以煮出香濃味美: 日式咖喱豬扒飯

    豬扒 4片、日式咖喱 4磚、熱開水 1杯、洋葱 1個、甘荀 1條

  • 吉列芝士豬扒

    芙芙

    這次用的油量不多,因為豬扒較薄, 有少少半煎炸的感覺,但效果一樣正。 詳細可以clic...

    豬扒、車打芝士片、麵包糠、麵粉、蛋汁、醃料:鹽、醬油、糖、油、生粉、料酒

  • 【電鍋自製天然安心豬油】挑選正確豬油的部位也是一大學問

    Pam慢食生活

    自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了 特殊部位細膩的肌理和純白的色...

    豬板油

  • 經典香港大排檔靚粥 ~ 豬紅粥

    ivyskitchen

    最近不知為啥 總是想起小時候吃過的港式料理 尤其以最庶民的~豬紅粥 讓我念念不忘 ! ...

    豬血、干貝、薑絲、白米

  • 【 一口豬肉乾 】

    Cookingemem

    在家無聊的日子,我就會弄一些小吃,今天就弄個一口豬肉乾。家中只有兩口子,也吃不了太多,幸好我有兩...

    豬肉

  • 【伊比利戰斧豬排佐冰花】

    Amyの私人廚房

    被譽為「豬肉界勞斯萊斯」的西班牙伊比利豬,是不少食家饕客心目中的夢幻逸品。選用帶骨法式里肌,因狀...

    伊比利帶骨法式里肌、冰花、夏南瓜、黑胡椒粉、蒜粒、鹽之花或海鹽、橄欖油