食譜、做法 - 共2941

排序
  • 家常蠔油蔬菜炒麵

    ivyskitchen

    我家有個愛麵族 小姐從小就愛吃麵 平常在家呢 我都是懶人一族 只煮方便又快捷的麵麵 例...

    日式生拉麵、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、火腿片、蜜糖豆、蒜泥、蠔油、鹽、水

  • 大豆芽菜炒豬腸

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    新鮮豬大腸、大豆芽、小紅椒、薑、白醋、原豉醬/麵豉醬、頭抽、料酒、油

  • 家鄉炒藠菜

    陳家廚坊

    薤白或藠菜, 屬蔥科,多年生草本。藠菜生長在中國、朝鮮、韓國、日本,以及俄羅斯東部,而在中國則廣...

    藠菜、菜脯、豆腐膶、韭菜、甜豆、蠔油

  • 炒米餅

    一日一食

    小時候家裡一到過節就會做這些炒米餅啊,炸酥角之類的,現在很少吃到了,很懷念那個味道,所以就自己嘗...

    糯米粉、花生、冰糖、黑芝麻、開水

  • 五香肉丁炒紅米飯

    艾華斯

    早一晚煮多一點飯放在雪櫃,配合在家中的庫存物資,便可做出簡單的炒飯了~

    隔夜紅米飯、五香肉丁、甘荀、菇、西蘭花莖部、薑、蒜、鹽及生抽

  • 避風塘炒飯

    C房菜

    有冇試過出街食避風塘炒蟹? 會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費? 唔驚! 只要大家都...

    冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花

  • 濕炒肉碎飯

    卷一廚房

    炒飯直接聯想 是乾身的;粒粒飯分明的。 提起濕炒飯: 便是類似福建炒飯般的有濕潤的什錦材料配合蛋...

    豬肉碎、蒜蓉、蔥段、白飯

  • 蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

    SamSamKitchen

    幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

    豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡

  • 銀芽豉油王炒麵

    J's Kitchen

    我食炒麵一定要配埋自家制XO醬, 你地又鐘意配咩呢??? 自家制XO醬食譜>>https:...

    生麵餅、銀芽、雞柳、生抽、老抽

  • 煮食記錄: 家鄉火腿炒銀針粉

    cici小廚房

    這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉,便是在大埔嘉禾粉麵廠購買 。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’,湯的...

    銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖