食譜、做法 - 共1934

排序
  • 普羅旺斯蝦

    Hsiuping Chen

    節慶不想出門外食嗎?想要來點不一樣的料理嗎?簡單自己在家做,也可以做的很美味喔!藉由多種香草的材...

    海蝦(明蝦)、橄欖油、鯷魚、羅勒葉末、小番茄丁、黑胡椒、生香菇or蘑菇、洋蔥丁、蒜末、紅蔥...

  • 【新鮮茴香炒海蜇蝦尾】

    moonmoonkitchen

    在CS超巿 有很多新鮮食材及新鮮香草買 所以很喜歡逛逛 這個新鮮茴香 都是朋友介紹我先懂...

    新鮮茴香、海蜇蝦、蒜頭、[調味料]、鹽、生抽、糖、酒、黑椒

  • 蝦米炒蒲瓜(瓠瓜)

    Amyの私人廚房

    蒲瓜又稱瓠瓜,特色是水分多、熱量低,能消暑解熱,目前正是蒲瓜盛產的季節,利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...

    蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油

  • 煮吧*蝦醬炸雞翼(附光波食譜)

    大小姐‧日嘗事

    雞翼是一個不太有性格的食材,好像配什麼都不會錯,所以做法千變萬化,更是想偷懶時的好伙伴! ...

    雞翼、蝦醬、生抽、辣椒乾、生粉

  • 鮮蝦雲吞

    高太廚房

    鮮蝦雲吞是大部份香港人都喜愛的一種美食,自己製作是十分容易,大家不妨又試試......

    急凍蝦仁1包(可包32粒)、瘦肉3兩半約、肥肉、冬菇、雞蛋、雲吞皮、韮黃110g、濃湯寶、...

  • 月亮蝦餅

    俏媽咪潔思米

    月亮蝦餅在正宗的泰國菜裡是沒有的,這道菜可以說是在台灣的泰國廚師研發後紅回泰國的~~還沒下鍋前,...

    春捲皮、蝦仁、魚漿、薑末、蒜末、太白粉、魚露、胡椒粉、芝麻油、鹽、糖、蛋

  • 濃蝦湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    蝦、紅蘿白、西芹、洋蔥、大蕃茄、白酒、牛奶、月桂葉

  • 泰式酸辣蝦湯

    俏媽咪潔思米

    泰國料理,怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...

    白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...

  • 【上湯龍蝦伊麵】

    Selina's Cookery

    大熱天時,決定舒舒服服留係屋企食【上湯龍蝦伊麵】,正!自己整又抵食又好味! 想支持Selina'...

    龍蝦、伊麵、生粉、鹽、薑、蒜頭、蔥、上湯、水、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 玉蘭蝦中卷

    麥寶妮.簡單生活

    在旺角女人街有很多很多食肆, 不過不是每一間也有質素的, 甚至有時會中伏~!! 但有一間台...

    中卷、青瓜、蝦仁約、薑片、蔥、醃青瓜:、白醋、水、糖(要自己試味至合口味的酸度)、鹽、芥辣...