中華小當家
新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。
南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽
廚房女漢子Ritas
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
鐵朗
煲菜湯,西洋菜永遠係首選 😙😙😙
西洋菜、豬骨、豬膶、蠔豉、陳腎、蜜棗、甘荀、黃酒、薑、鹽
大夫小廚
這是無奶無cream無糖的輕怡版本,味道依然濃郁自然
大啡菇、洋蔥、白酒、黑胡椒、香草碎、植物牛油、鮮菇粉、清水
大夫小廚
用最平既方法,好簡單以經可以煲到同出面一樣味既例湯
燒豬骨件、大白蘿蔔、粟米、清水、南北杏、大蜜棗、鹽
大夫小廚
九肚魚好似棉花咁口感特別又鮮甜,價錢平又易煮
九肚魚、薑片、葱、芫茜、雞粉、魚露、麻油、胡椒粉、水
MrsHorse
微涼晚上,來一鍋熱騰騰的韓式魷魚荳芽湯飯暖暖胃,為身體注入滿滿的營養!
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白飯、魷魚、黃荳芽、白蘿蔔、洋蔥、大蔥白、小魚乾、昆布、蝦乾、清水、明太魚乾、鹽、韓國魚露
木瓜廚房
主要用奶來做個湯底,配料再加入雜蔬,材料要多過湯,大啖大啖咁食落去先至過癮,基本上未食主菜已經飽...
蜆、洋蔥、甘筍、薯仔、煙肉、牛油、麵粉、淡忌廉、鮮奶、黑胡椒、香草、餅乾
Coco lin
藥膳健胃湯,對胃真的很好,暖胃護胃健胃,尤其是那些本身就胃不好,沒什麼食慾的人更應該多喝,推介~
豬肚、高麗參/花旗參、杞子、陳皮、北芪、淮山、鹽
Stew
很甘甜清香,而且還具有活血補虛,養陰益氣,化瘀止痛的田七花旗參湯,小朋友喝一碗就可以了。
豬骨、花旗參、田七、鹽