煮食譜、做法 - 共 412 篇 - Cook1Cook食譜分享

【威靈頓牛】英國傳統菜低溫慢煮版影片

呢個英國名菜，係呢度未必感受歡迎，不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友，同上次大致上差...

牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末

今晚食咩餸好呢? 簡簡單單整個叉燒，煮個菜開飯啦！😋 自家製叉燒既新鮮又健康。😍

豬肉、叉燒醬、蜜糖

想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

兒時回憶舊式屋邨的味道

水魷、老抽、紹興酒、糖、麻油、蠔油、韓國醃肉醬、韓式辣醬、水

非常簡易又好味嘅食譜... 有菜又有肉... 高鈣又高纖... 最啱用嚟送飯... 大人小朋友...

椰菜花、鹽、忌廉粟米湯、芝士片、煙肉

赤蒟蒻(aka-kon nyaku)是日本近江(oumi 滋賀縣)的特產蒟蒻.顏色亮亮腥味少一點...

赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)、鳳梨果肉、八角、花椒粒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

去過澳門食過之後，就會想返屋企自己試下煮黎回味既餸。。。

蜆、芫茜、檸檬、白酒、蒜蓉、無鹽牛油

芙芙一向好喜歡食辣嘢，所以韓國菜一定走唔甩，以往煮嘅韓國料理都以肉居多，今次整個素菜，辣...

硬豆包、洋蔥、芽菜、蔥、韓國辣椒醬、韓國辣辣粉、糖稀、醬油、蒜蓉、水

以荷葉將雞塊包裹著去蒸煮，可將荷葉的清香氣味滲透入雞塊，散發出獨特的甘香，加上冬菇和紅棗有補身益...

邊鮮雞、乾荷葉、金華火腿、蒜蓉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油、雞粉、生粉

返工前預設慢煮時間，放工只需煎香表面，就食到一款肉質軟林的豬頸肉。我的facebook專頁會有更...

豬頸肉、［醃料］香茅、［醃料］乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］魚露、［醃料］生抽、...