Bethehomechef
做白汁, 少不免用牛油、芝士和忌廉, 為減少進食奶類製品, 不用忌廉或牛奶, 改用無糖豆乳, 煮...
男爵薯仔(中)、洋蔥(小)、礦泉水浸吞拿魚、煙腩粒(160克)、西蘭花(大)、無糖豆乳、粟...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
在海鮮檔買咗兩隻龍蝦返屋企整，製法好簡單，但賣相超吸引。我的facebook專頁會有更多食譜又或...
龍蝦仔、蒜蓉、牛油、油、海鹽、黑胡椒碎、Mozzarella Cheese芝士碎
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
肉排先煎後焗，再配上牛油香蒜，味道惹味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
肉排、蒜頭、蔥粒、有鹽牛油、鹽、糖、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］五香粉、［醃料］生抽、...
KeliciousKitchen
平時去759入定韓國蠔，只要有薑有蔥，再配合基本調味，萬一買唔切餸都即時可以整到好嘢食啦😆
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急凍生蠔、薑片、蔥段、生粉 (沾蠔用)、蠔油、糖、頭抽、生粉、水、紹興酒、[調味]
假日廚房～好煮易
油甘魚Hamachi，魚質肥美甘香，壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一...
油甘魚頭
SamSamKitchen
試驗成功... 最愛係將啲淡咖哩汁攞嚟撈飯... 正!😋
急凍青口、日式咖哩磚、鮮奶、水、馬蘇里拉芝士碎、乾香草碎、香茅粉(可省)
MinibubbleCorner
平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...
鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖
MrsPsKitchen
很多人都喜歡芝士蛋糕，這個是免焗的，不用魚膠粉，超級簡單，新手保證必定做到！我用這個牌子的餅乾用...
cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油
唔熟唔食Cook King Room
生舊叉燒好過生你，大家得閒整俾阿媽食啦 :)
製作一件叉燒現今方法層出不窮，包括慢煮，鑊仔...
蒜瓣、紅蔥頭、磨豉醬、海鮮醬、芝麻醬、玫瑰露、麥芽糖、老抽、浙醋、梅頭
Carline Ki
之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」，今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味，又...
烏頭魚、薑、香茅，切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙