找食譜 食譜、做法 - 共9818

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  • 聖誕風夾心曲奇 影片

    Kimi Kimi

    Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

    無鹽牛油、幼砂糖、全蛋液、低筋麵粉、巧克力醬、果醬、裝飾糖珠

  • 湯水食譜 | 龍脷葉青橄欖湯 Dragon Leaf Green Olive Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾胃、養陰潤肺、袪濕解毒 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    龍脷葉 Dragon Tongue Leaf、青橄欖 Green Olives、豬橫脷 P...

  • 【豬肉料理】日式角煮

    R.L. 料理研究室

    前陣子看到一個日本YT的影片 他煮了這道日式角煮 看完的當下想"原來日本也會爌肉 喔 呵呵"...

    五花肉、白蘿蔔、雞蛋、薑片、蔥段、月桂葉、醬油、米酒、醬油、蠔油、糖

  • 桂花青棗酒

    蜜薯薯

    最近街市常見到好得意全滿圓混貌似一顆顆小青蘋果的但是其實佢係青棗,即係新鮮的蜜棗,吃起來非常清甜...

    青棗、冰糖、米酒、桂花

  • 主菜篇|焗荷葉春雞飯 中意混合 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...

    春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...

  • 紅酒燉野山梨仔

    蜜薯薯

    最近街市常見到一些好滴骰的野生沙梨仔,於是忽發奇想試下做一個法式红酒煮梨,試下吾用啤梨用佢做,果...

    野生沙梨仔、細支裝紅酒、咖啡糖、肉桂、丁香、八角

  • 【豬肉料理】東坡肉

    R.L. 料理研究室

    前陣子在大潤發看到竟然有賣整塊的三層肉 整個心理就癢癢的 很想買來煮看看阿!! 說到整塊的...

    三層肉、薑片、蔥段、以下為香料---------、青花椒、月桂葉、八角、乾辣椒、以下為調味...

  • 冰糖紅棗燉雪梨

    小高廚房

    雪梨潤燥生津,雪耳含膠原蛋白,配搭能補中益氣的紅棗,絕對是秋冬不錯的甜湯。 歡迎遊覽 "小...

    雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

  • 慢煮牛扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為要同步煎出四件牛扒,所以選用慢煮牛扒,經過慢煮後可快速煎封牛扒,差不多做到同步上枱一齊享用。

    牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油

  • 法式樹頭蛋糕 影片

    President Hong Kong

    今個聖誕節🎄,教大家炮製一款睇得又食得嘅法式樹頭蛋糕🪵(Bûche de Noël),唔駛焗爐都...

    總統牌無鹽牛油、鮮奶、麵粉、朱古力粉、雞蛋、砂糖、糖霜、總統牌淡忌廉、砂糖、總統牌淡忌廉、...