找食譜 食譜、做法 - 共9818篇

【簡易食譜】涼拌啤酒青瓜 "Beer Cucumber" cold dish 影片

Cook1Cook

平時食拍青瓜大家就食得多！「啤酒青瓜」你地有無試過呢？原來啤酒和青瓜係最佳拍檔，同時係唔少酒鬼愛...

青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...

羊腩煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣開始轉凍，食羊肉可暖身。

急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...

【超簡單食譜】免揉麵包

MrsPsKitchen

超簡單的免揉麵包食譜，香脆的外層，內裡鬆軟美味！ 將麵糰放最少12個小時發酵，再放入鑄鐵鍋內...

中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水

蟹粉蟹肉炒飯

Snowy Lala

早兩日買咗大閘蟹返嚟，但突然要出街食，整唔到，但又想新鮮啲處理咗佢，決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

中式香料烤雞

假日廚房～好煮易

宴客時，我頗喜歡將烤雞成為其中一道菜式，只要預先將雞醃好，加入喜歡的配菜，放入焗爐就輕鬆完成。今...

雞

前菜篇｜牛油果蝦卷 蝦和橙真的不能一起吃? (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷...

西柚汁、橙汁、橙皮、橙酒(可略)、魚膠片 A、魚膠片 B、牛油果、檸檬、蝦、果凍片、蒔蘿、...

湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...

湯水篇｜雪蓮果紅棗雞湯 秋冬滋補湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

每年的秋天, 我都會買雪蓮果來煮湯, 因它真的很潤喉, 飲後喉嚨很舒服, 今次就來煮 雪蓮果...

雪蓮果、雞、豬𦟌骨、紅棗、薑、清水

糖果餃子 影片

conlysister

Pastel de leite ninho..一個不知中文名字的甜點..為有同佢起個中文名..糖...

全脂奶粉、糙霜 / 糖粉、煉奶、天然色粉少許

零難度！第一次就成功的古早蛋糕！

Kylife

自從屋企有焗爐，我就超有動力不停焗焗焗，好開心第一次成功炮製古早蛋糕，口感軟綿綿，皓皓差點連爸爸...

低筋麵粉、豆奶、雞蛋、白砂糖、植物油