鐵朗
我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅
芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎
小高廚房
以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼，簡單易做，深受大家的喜愛。
加入帶有鹹酸味道的話梅，令雞翼酒味更濃...
雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒
SamSamKitchen
今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...
雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽
SamSamKitchen
唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...
急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖
janicescookbook
所謂新手不敗嘅食譜就係呢種喇! 芫茜同青檸汁都係泰菜嘅靈魂, 只要跟足份量做醃料就可以輕易做到泰...
青檸、芫茜、糖、橄欖油、蒜頭、薑、泰式咖喱醬、去皮雞腿肉
YummyMammy
鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜
雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片
Carline Ki
日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」，十分好吃，不但雞肉嫰滑有汁，加上薑蓉、蒜茸...
新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油
蜜薯薯
已好久沒吃消夜了但有工作時熬夜肚餓到打鼓不得有唯身體命令所有也要弄點東西吃，這個全素應該負擔不太...
急凍烏冬、什菌、素雞、洋蔥、甘荀、素菇油、冬菇水、油、木耳、椰菜
SamSamKitchen
體內濕氣重... 容易水腫... 最啱整返煲雞骨草袪濕茶嘞！
功效：
清熱袪濕
清肝解毒
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雞骨草、夏枯草、金錢草、雲苓、白朮、甘草、綿茵陳、片糖
LoveKellyKitchen
雖然已經立咗秋，但仲熱到暈....
不過定時我都會煲下湯滋潤一下，琴晚就煲左呢款...好潤！
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木瓜、雞腳、雪耳、蜜棗、豬展、水、鹽