食譜、做法 - 共4685

排序
  • 義式香料蒸雞(電鍋。無油煙)

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。 蒸完的湯汁,趁熱燜嫰蛋。再配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。...

    去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 瑞士雞汁燜腩肉鳳爪 影片

    鐵朗

    我家真的很喜歡吮腳趾 🤣🤣🤣🤣

    五花腩、鳳爪、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、糖、雞粉、麻油、黃酒、瑞士雞汁、老抽

  • 羊肚菌蒸棉花雞

    SamSamKitchen

    有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

    無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...

  • 蝦醬炸雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦醬炸雞翼喺一款嘢味的烹調法, 醃製時間唔需要長, 所以好適合返工人事烹調。

    雞翼、粟粉、蝦醬、糖、生抽、老抽、生粉、油

  • 香草燒雞 (3人份) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    將自種香草入菜,與雞肉、 香菇、 紅蘿蔔一起紅燒, 營養均衡!湯汁淋在飯上,鹹香下飯,忍不住讓人...

    雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、鴻喜菇、薑、蒜、清水、新鮮羅勒、新鮮百里香、醬油、砂糖、塩、米酒

  • 韓式芝麻辣雞翼

    YummyMammy

    韓式芝麻辣雞翼 惹味可口, 派對之選

    雞翼(2LB)、面粉、韓式牛肉醃肉汁(原味)、韓式辣醬(盒裝)、蒜頭、薑、茄汁、蜜糖/糖漿...

  • 芫茜蠔油燜雞 影片

    鐵朗

    我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅

    芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒

  • 蒜辣炸雞腎

    SamSamKitchen

    今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...

    雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽

  • 酥炸咖哩雞軟骨

    SamSamKitchen

    唔知出面有冇人整過咖哩味嘅炸雞軟骨... 不過就地取材... 整出嚟又超好味... 以後唔駛次次...

    急凍雞軟骨、番薯粉、海鹽、咖哩粉、鹽、糖