ToDaySpecial
霸王花清心潤肺,配搭無花果同煲,健脾又滋潤;在秋天乾燥的季節,是糖水以外的湯水好選擇。
更...
乾霸王花、甘荀、無花果、南北杏、螺片、瘦肉
Zareen媽媽
椰青水唔單止清熱止渴,生津,亦有醫療肺燥咳嗽,清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩,配合椰青水...
椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜
May豬有請
喝膩了味噌湯,
這次來點不一樣的。
蛤蜊鮮甜又可降低膽固醇,
簡簡單單但有營養又美味。
...
蛤蜊(沙白)、蒜蓉、味醂、清酒、上湯、淡奶
cici小廚房
豬的蝴蝶腩, 煮出來發覺質感似牛腩,爽口又有肉香,入口即溶,更可以用作火鍋湯底, 完全滿足唔食牛...
蝴蝶腩、白蘿蔔、薑、唐芹菜、莞茜、白胡椒、香葉、花椒、八角、冰糖、水
Stew
鮮濃的烏雞湯,暖身又滋補,昨晚的宵夜,現在還在回味,哈哈~
烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽
mary chan
給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得...
天麻、豬展、高麗參、薑、紅棗、醋、鹽、枸杞
mary chan
滋補養顏補血湯水,補一補啦!不過桂圓我吃多了會上火,所以沒有多放,加入參片主要是為了使燉出來的花...
花膠、桂圓、高麗參、紅棗
Hetion
過來姐姐家明明是做客的,到最後還是自己動手燉了個湯,當宵夜了。。。紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞...
紅參、雞腳、紅棗、花生、鹽
鐵朗
耐冇煲,就煲個魚湯飲先 😁😁😁
冬瓜、鰂魚、蝦乾、豬膝骨、薑、芫茜、唐芥、雞粉、胡椒粉
MrsSat Cooking
秋冬是栗子當做的季節,出名補腎。今日同各位朋友分享這個日常汤水,很適合一家老少飲用,有健脾補腎去...
栗子、淮山、蓮子(開邊)、制茨實、陳皮、蜜棗、瘦肉、鹽