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台灣味~麻醬麵【影音食譜】影片

台灣家常的簡單乾拌麵，香濃可口，食材非常簡單又養生，大家可以試試看。

芝麻醬、花生醬、醬油、醋、蒜泥

超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...

天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、椰菜、銀芽、火腿、雞蛋、上湯(冇上湯可用水代替)、蔥、芫茜(...

喺屋企都可以做到香滑豆腐花，跟足份量就可以，今次減了食用石膏粉份量，都可以做到豆味濃滑豆腐花，冷...

黃豆、水、大魚湯袋、食用石膏粉、鷹粟粉、水

這個麵包用了一半份量的馬鈴薯代替麵粉，馬鈴薯充滿水份，令麵包更濕潤。外層香脆，內裡鬆軟，用來做三...

馬鈴薯、快速乾酵母、高筋麵粉、水、鹽、糖

深夜放肆時間，朋送了一隻印度芒果'alphonso'比我，結果用了佢來做了芒果雪糕，啖啖鮮嫩的多...

印度芒果、椰漿、低脂煉奶、楓樹糖漿、雲尼拿香油

街外買的玉子豆腐不夠豆香？自已做也不難啊～油炸後更香口若味，亦可作其他菜式用，快試試！

雞蛋、無糖豆漿、鹽、七味粉、蔥花、昆布柴魚汁／冷麵汁、雞蛋（蛋液）、低筋麵粉／豆粉、麵包糠

每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...

牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...

去籽後直接丟果汁機打！打出金黃色的原汁原味！滿滿的維他命C,酸甜好滋味！清涼又消暑。也歡迎...

金桔、檸檬、酸梅、蜂蜜、飲用水

新鮮的母蟹有著滿滿的蟹黃和蟹膏，用最單純的蒸煮方式來烹調，最能吃到新鮮的滋味。搭配自調的薑醋醬汁...

母蟹帶蟹黃、薑泥、辣椒片、花雕或黃酒、薑醋醬汁、薑泥、工研黑醋、醬油、香菇精或糖、香油

大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒