BB食譜：鮮茄百合蛋花星星粉 2017 年 06 月 17 日發佈 髦毛波子·港式生活 列印 1 7 1975 請稍等. 請稍等. 加入百合，令帶酸味嘅蕃茄增加鮮味。BB一定爭住食。 食材 （1-2人） 1小時內 食材 蕃茄 一個 鮮百合 半個 蛋 一隻 星星粉 兩湯匙 1蕃茄洗淨，切粒備用。 2百合洗淨備用。 3煲一煲水，加入蕃茄粒及百合，大火煲五分鐘，轉細火煲十五分鐘，成為湯底。 4把兩湯匙星星粉，加入番茄百合湯內，煮六分鐘。 5蛋打勻，加入已煮好的星星粉內攪拌 ，成為蛋花。 6蓋上煲蓋，焗五至十分鐘，星星粉熟透即可食用。
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