食譜、做法 - 共2524

排序
  • 窩蛋免治牛肉飯

    Deimo

    很下飯的西式窩蛋免治牛肉飯,製作很簡單,又非常好吃。

    牛絞肉、番茄、洋蔥、雞蛋、蔥花、醬油、料酒、鹽、雞精、蠔油

  • 印度咖喱炆牛脷

    天后站私房菜my tiny kitchen

    一位同事是印度華僑,常供應正宗印度咖喱粉給我。根據她家族的配方混合十數種不同香料,香氣十足。在香...

    牛脷、薯仔、洋葱、丁香、水、鹽、豆蔻

  • 肥牛三色椒粉絲鍋

    Elaine Lee

    肥牛片不一定只用來打火鍋,也是可以用來煮家常小菜,效果一樣好呀

    肥牛、三色椒、粉絲、鹽、油、瑤柱蠔油

  • 牛油果醬 配墨西哥玉米片

    doctorinkitchen

    這是一個簡易版牛油果醬(Guacamole),做法簡單,配Nacho或Tortilla最佳,是非...

    熟牛油果、蕃茄、洋蔥、檸檬汁、鹽、黑椒

  • 家常版清湯牛腩

    doctorinkitchen

    清甜不膩的湯底,鬆軟入味的牛腩和蘿蔔都令我着迷, 在家嘗試煮一個簡易版的清湯腩, 冬天最喜歡熱呼...

    牛腩、白蘿蔔、牛清湯、水、紹興酒、冰糖、八角、花椒、香葉、薑、蔥

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 牛油香草焗春雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近新年食得多中餐,今日轉一轉口味轉食西餐, 在超市買兩隻春雞都唔洗七十元,真係抵食到不得了。...

    春雞、鹽、糖、生抽、老抽、雞汁、玫瑰露酒、有鹽溶牛油、香草

  • 咖哩素牛肉酥皮卷

    Kris Wan Ka-wai

    即用酥皮的好處省時快捷!做咸甜美點皆宜! 用上天然美味的植物牛肉,加惹味的咖哩醬,做成精緻小...

    蛋、即用酥皮、植物牛肉、甘筍

  • 一囗牛柳粒配蒜片

    LoveKellyKitchen

    零難度!一人前既份量糸為阿仔而設,因為我同老公都已經戎左牛肉幾年啦,不過小朋友始終需要充足營養,...

    A4和牛粒、黑椒、蒜頭

  • 金針菇肥牛卷

    Deimo

    一定要一口一個,那滿足感,別提多過癮了,哈哈

    金針菇、肥牛卷、甜辣醬、芝麻醬、料酒