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《鯪魚肉、蘿蔔清湯》

天氣實在太熱，想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢，重點係一㷛過，有肉，有菜，就咁啦！

鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯

這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水加了咸蛋後降火清清甜甜很解喝呢!! 超簡單煮法

節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

豆腐真系好好用嘅食材，我食譜經常出現! 煎到外脆內軟，小朋友都好喜歡，俾面清曬! Faceb...

豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水

這個蔬菜雞絲涼麵，亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄，便能簡單做到。微酸的蕃茄，配上濃郁的胡...

紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋

1杯熟飯 2-3湯匙油或 ghee 5粒丁香 5粒豆蔻 1茶匙芫茜粉 1-1/2 茶...

熟飯、油或 ghee、丁香、豆蔻、芫茜粉、紅辣椒粉、紅蘿蔔、芹菜、青豆角、薯仔、洋葱

啤梨去皮,切片、红糖、麵粉、檸檬汁、蛋打混成醬、檸檬果皮碎、肉桂粉、麵粉、紅糖、烘焙粉、鹽...

15分鐘煮好，快到你唔信 https://www.facebook.com/permali...

長通粉、肉碎、雞脾菇、蕃茄醬、黃椒、鮮奶

香港的夏天又熱又濕，當然吃些酸辣美食出一出汗，可以排走體內濕氣呢！是次轉換了生菜包的造法，改以腩...

帶皮豬腩肉、蒜頭、乾葱、南薑、香茅、指天椒、老薑、紹酒、紹酒、老抽、冰糖碎、鹽、魚露、油、...

秋葵有多個名字「潺茄」、「毛茄」、其中最美麗的名莫過於「Lady's Finger」因為這個蔬菜...

秋葵、芝麻冷麵醬、塩

以中種法處理麵糰並造成餐包，再加入芝士與磨菇作為內餡，使麵包更豐富，烘烤成金黃色的樣子，非常吸引...

高筋粉、水、鹽、酵母、奶粉、高筋粉、鹽、糖、水、酵母、牛油、糙米飯、輕怡芝士、罐裝蘑菇片(...