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東坡肉

雖然很花心機和時間…… 不過其實不是一道難做的菜式！！！歡迎瀏覽Sam Sam Kit...

五花腩、草菇老抽、葱、薑、豉油、水、紹興酒、冰糖

炎炎夏日…… 冷盤特別受歡迎…… 快來感受一下這美味冷盤為你帶來涼快的感覺！！！ Sam ...

新鮮豬手、沙薑粉、薑、調味: 雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水

近期夜訓攪到周身骨痛, 而粉葛就有舒緩肌肉痛既功效, 而今次加入章魚干就更加令個湯有D海鮮香好好...

粉葛、章魚、生熟薏米、赤小豆、瘦肉、蜜棗、水

湯種材料：高筋粉 50g 牛奶 / 水 250ml 或一半水，一半奶湯種做法： ...

牛奶、湯種、雞蛋、糖、鹽、高筋粉、快速酵母、無鹽牛油溶液 / 橄欖油、餡料：（隨個人喜好）...

湯種材料：高筋粉 50g，牛奶 / 水 250ml （或一半水，一半奶）

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋粉、紫薯泥、奶粉、即發乾酵母、無鹽牛油液體、紫薯餡材料：、糖...

足料自家制的龍眼冰…… 朋友都大讚！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

已洗龍眼乾、斑蘭葉、冰糖

中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

有時侯想吃得清簡一些, 就想起壽司卷, 只要買好材料, 就可以短時間內製作好,非常方便易做。

珍珠米、日式壽司醋、餡料:三文魚,蟹棒,什菜、紫菜

依個人的口味下去調配.牛肉加入蘋果下去熬煮濃濃的牛肉湯真是美味~

牛肉{牛肋條}、菜頭、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、蘋果、蒜頭.薑片、青蔥、調味料、辣豆瓣醬、蕃茄醬...

只要混入小量的粘米粉和澄粉，就算把糯米糍冷藏，口感仍可保持軟糯。只要到以下的Facebook按...

糯米糍皮材料:、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿、牛奶、菜油、椰絲、奶皇餡材料:、吉士粉、...