SamSamKitchen
#好難整得唔好食嘅小食
#一食就停唔到口㗎喇
雞扒/雞胸肉、麵粉、蛋汁(2全蛋+1蛋黃)、麵包糠、椒鹽粉、鹽、米酒、胡椒粉、蛋白
成波之路
除了3.6牛奶,用煉奶取代砂糖,味道更香濃、質感更幼滑!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和...
魚膠粉、3.6牛奶、淡忌廉、煉奶、鹽、雲呢拿香油、魚膠粉、3.6牛奶、淡忌廉、煉奶、鹽、雲...
高太廚房
紅炆班腩是用了燒肉及冬菇.班腩去炆成的菜式,這菜式可以於節日或宴客食用,亦可以作為家常菜式之一,...
班腩、燒肉、冬菇、蒜頭、薑、中國芹菜及蒜、鹽、白胡椒粉、麻油、生粉、生抽、蠔油、砂糖、麻油...
MrsPsKitchen
新年快到,要預備一些大人小朋友都喜歡的小食,快試試做黃金煎堆。Q靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
家樂牌
牛蒡一切便會變成茶色及會有澀味,可以用醋水浸泡,使用前再用清水洗淨使用。
鮮牛蒡、黃芽白、小冬菇、粉絲、枝竹、雲耳、冬菇水、薑片、家樂牌鮮菇粉、南乳、老抽、水、鹽
家樂牌
中型南瓜開頂去籽,放入微波爐按600W叮約6分鐘即可變軟。
家樂牌鷹粟粉、中蝦(剪鬚去腸洗淨用廚紙抹乾,醃料醃15分鐘)、伊麵 (灼至軟身撈起備用)、...
家樂牌
去殼蝦仁加入鹽揉搓,待產生黏性可加入家樂牌鷹粟粉和水繼續拌洗,過水後便可去除腥味。 羽衣甘藍去除...
鮮蝦蝦仁剝殼後去腸醃好)、羽衣甘藍、甘筍絲、蒜片、家樂牌鷹粟粉、家樂牌雞粉、胡椒粉、家樂牌...
鐵朗
今次用番鱆魚煲,但發覺用魷魚煲,比用鱆魚係香好多同更有鮮味,大家可以試試 😍😍😍
綠豆、乾螺片、蓮藕、鱆魚、豬骨、乾元貝、蟲草花、薑、黃酒
鐵朗
豉椒炒蜆食得多,今次用牛油芝士炒,芝士同番茄真係絕配,有中和效果,食多左都唔覺 🤣🤣🤣
白蜆、辣椒、車厘茄、蒜頭、乾蔥、薑、芝士、牛油、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水