找食譜 食譜、做法 - 共9545

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  • 56#(全網獨家)港式特濃黑芝麻豆腐雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 正所謂有黑暗嘅地方就會有光明,芝麻糊溝豆腐花,一個黑,一個白,大欖都扯唔...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、黑芝麻粉、黑芝麻醬、黑芝麻豆奶(含糖)、無/有鹽牛油、低筋面...

  • [影片]紐約芝士蛋糕New York Cheese Cake 影片

    Hangry Kuma

    用了Greek yoghurt代替Sour cream,香濃綿密口感,帶有淡淡檸檬果皮清香😋 ...

    消化餅乾、無鹽牛油、忌廉芝士、希臘乳酪、砂糖、檸檬汁、檸檬皮、雲呢拿精、蛋黃、蛋白、玉米澱...

  • 脆皮炸豬大腸

    TANG

    豬大腸好食,但功夫非常多,不過同焗魚腸一樣,我比較鐘意自己做,因為腸內係好污穢,自己洗就一定乾淨...

    豬大腸、粗鹽、生粉、鹵水香料、薑、蔥、雞粉、鹽、冰糖、清水、蜜芽 糖、白醋、熱水、橙紅色素...

  • 蜜汁叉燒

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    梅頭豬肉、砂糖、梳打粉、鹽、雞粉、生抽、南乳、芝麻醬、磨豉醬、蒜茸、乾蔥茸、橙紅色素、麥芽...

  • 紅菜頭雜菜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅菜頭super food好多人都知,原來不是人人適合飲用,例如糖尿病患者、體弱和血壓低等等都不...

    紅菜頭、蕃茄、紅蘿蔔、粟米、薑、蜜棗、豬脊骨、鹽

  • 簡易篇|日式溏心蛋 100%成功 零失敗 影片

    Smallhouse Cooking

    如何在家中做出一隻完美的溏心蛋? (附影片) 網上的日式溏心蛋食譜成千上萬, 當中的技巧和注...

    白雞蛋、醋、濃口醬油、味醂、昆布、水、糖

  • 白汁蘑菇雞批

    TANG

    份量 : 6個(7cm撻模) 呢個雞批個皮係比較薄,因為我貪心鐘意食餡多過皮。所以脫模時一...

    無鹽牛油、糖、全蛋液、雲尼拿香油、吉士粉、泡打粉、低筋麵粉、洋蔥、雞扒、蘑菇、火腿、雞粉、...

  • 椰奶凍 影片

    man6088

    整蛋糕用剩好多淡忌廉唔想浪費,做最簡單的椰奶凍啦!易整得來又好味! #快手甜品 #消耗淡忌...

    魚膠粉、椰漿、牛奶、淡忌廉、砂糖、椰絲

  • 湯水篇|鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鹹魚頭,是整條魚用鹽醃漬,曬乾後的食品,鹹魚種類非常多,有些魚頭適宜用來煲湯的,店主會留下來售賣...

    鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...

  • 粉葛牛大力土茯苓豬骨湯

    YeungMa

    囝囝自小患有濕疹,所以揚ma以前經常煲此超強祛濕清熱解毒及紓緩皮膚痕癢既湯水。 牛大力有強筋活...

    紅蘿蔔、陳皮、豬骨、土茯苓、牛大力、粉葛、赤小豆及扁豆、椰棗