SamSamKitchen
煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅！
今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...
帶骨豬扒（300g）、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉
文迪廚房
之前介紹過用鹽麴醃雞翼， 焗完出來的雞翼肉質確是嫩滑無比！
原來用鹽麴醃魚柳一樣是超掂！...
魚柳、鹽麴、黑胡椒粉
姊妹交換食譜週記
今次用慢煮去整鴨胸，肉質好淋滑，
而且肉汁豐富！
慢煮後再煎香外皮，又香又脆，
而且預早切...
鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋
katiekitchen
賀年菜式中這個也算是相當簡單的一道餸菜吧^^ 20分鐘完成的煎金蠔 用了浮流山最靚的本地金蠔 肉...
金蠔、生抽、蠔油、老抽、水、蜜糖、桂花、桂花少許 (裝飾用)
格外農品
鮭魚與青皮椪柑果醬意外的十分搭配，魚油、奶油、椪柑精油以及白酒，共同構成多層次的豐富香氣，也是一...
青皮椪柑果醬、鮭魚、蘆筍、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油
瑪莉的料理世界
簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚
利用醬品來增添舌尖上的味蕾
幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒
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杏鮑菇、櫛瓜、甜椒(黃、紅)、洋蔥、蒜瓣、鰹魚和露醬油、橄欖油、白芝麻
PoPoKitchen
好耐都無出post喇!因為前排小公主又唔舒服，而家可以抽番小小時間喇!yeah! 我勁鍾意食煎三...
三文魚扒、即磨黑椒、即磨岩鹽
Owenmama
邪惡的東西最美味， 做蒜泥白剩下一件五花腩， 用最簡單調味料做咗自家版本， 再煎至金黃脆口, ...
五花腩 (約3吋x5吋)、幼鹽、蒜粉（可免）、黑椒粒
vlovecooking
煎完又香又脆, 啖啖都好爽好有口感!最重要係超簡單易做!
蓮藕、鯪魚肉(內有蒽粒及蝦米)、梅頭豬肉、蔥花 (可以不落)、糖、胡椒粉、生粉、生抽、老抽...