安木白
脆皮牽絲的乳酪絲,再搭配鮮味魚塊和被醬汁包覆的Q彈螺旋麵,真是無敵美味啊。這種牽絲的焗烤美食,怎...
螺旋麵、蛋黃、鯛魚、青豆仁、乳酪絲、麵包粉、洋香菜葉、(煮麵用)鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵...
戀上味覺
市面上有很多不同的馬鈴薯,有紅又有紫,顏色獨特口感又軟糯,用它來烤焗後製成暖沙律,配上青檸沙律汁...
紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油
josearfung
簡簡單單用自家種既迷迭香再加牛油醃羊架用Grill pan去煎2面認真容易.
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迷迭香、牛油、鹽、羊扒、任何蔬菜
卷一廚房
烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...
新鮮豬肋骨 4條
戀上味覺
三文魚除了可以當魚生吃之外,還可以用香草來烤焗,絕對是簡單易做又美味,閒時多買幾片獨立包裝的三文...
三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)
May豬有請
曾經在秘魯的一間燒雞店,
吃到這個BBQ汁烤什菜,
燒烤汁的香甜配上高溫烹調,
令蔬菜的水...
露筍、大啡菇、翠肉瓜、茄子、葡萄籽油、燒烤醬
木瓜廚房
吞拿魚除左用來做三文治,都可以做個簡單飯團,更可以帶去戶外野餐,方便又有營養。【葡國老人牌】吞拿...
原味吞拿魚、白飯、洋蔥、炒熟芝麻、紫菜、生抽
蘋果愛料理
甜甜的香蕉、鹹鹹的乳酪、麥香味十足的全麥土司,配上迷人的肉桂香氣,好好吃。
今天的早餐超簡單,...
香蕉、全麥土司、綜合乳酪絲(切達乳酪、帕米桑乳酪、馬茲摩拉)、肉桂粉
applehoney
迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、
所以今日用來做烤雞,簡單方...
春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油
May豬有請
將平日吃不完的新鮮小蕃茄,
簡單以橄欖油醃製再用慢烤方法處理,
除了可以延長食用期外,
還可以令...
小蕃茄、特純橄欖油、糖、鹽、黑椒、新鮮迷迭香、蒜頭