食譜、做法 - 共261

排序
  • 電飯鍋滷豬腳

    廚房女漢子Ritas

    燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊...

    豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋(滷豬腳時加入)、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

  • 芝士雞粒焗蕃茄飯

    慳家小師奶

    經過超市見到有靚雞胸,又有靚蕃茄,即刻買嚟煮餐靚飯! 個飯咁食法真係好正! 雞柳脂肪低,蕃茄...

    粟粉、鹽、黑糊椒、蕃茄、芝士、雞胸、洋蔥、粟米、白飯

  • 【影片教學】烤法式春雞釀炒飯 影片

    老娘的草根飯堂

    我習慣每個週末都會去超市看看有什麼好料 上星期給我發現了特價春雞,二話不說就先買一隻 回家後...

    春雞(700g)、牛油、百里香、迷迭香、蒜、鹽、西蘭花、椰菜花、甘筍、蒜、鹽、黑胡椒粉、紅...

  • 《滷肉飯》

    林愛煮CookingLam

    第一次煮,「煮」好簡單,切肉需要少少時間,(磨好刀先至切😜)。 不過,都係值得嘅,因為「好味」...

    五花腩連皮(切小粒)、冬菇(浸軟、切小粒)

  • 【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯 影片

    老娘的草根飯堂

    之前在做印度牛肉咖喱時,已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試,大手掌一點點的si...

    羊膝、小茴香籽、綠豆蔻、芫茜籽、黑胡椒粒、蕃茄膏、黃薑粉、孜然粉、鹽、糖、薑(半個指頭的厚...

  • 電飯煲南瓜干貝肉碎粥

    瑪姬住家私房菜

    冇見我一星期有多🤧😷🤒🤢~病到我懵下懵下🤧🤧所以用電飯煲煮😷😷送碗大家一起食

    南瓜、干貝乾、半肥瘦豬肉、金象香米、油、生粉、生抽、水、鹽、油

  • 無油油飯

    ximending

    我不敢吃油的人呢.所以無油油飯^^;加昆布粉,體糯米味不會感到太清淡.像日式炊飯,食用時加熱香噴...

    長糯米、香菇、薑絲、酒、味霖、醬油、鹽、昆布粉、胡椒粉、水

  • 蒜香金沙骨配肉鬆薑蛋炒飯

    Elaine袁太廚房

    脆口的金沙骨配上金金黃黃的蛋炒飯 , 今餐食得好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    急凍金沙骨、豬肉鬆、冷飯、蒜 頭、乾蔥頭、雞蛋、薑、麵包糠、油、生粉、椒鹽、酒、蒜粉、糖、...

  • 栗子臘腸粒菜飯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的栗子飯 , 仲有香噴噴的臘腸蝦米香味 , 令人停不到口不停食呢 ...... ...

    臘腸、栗子、蝦米、白米、薑、小棠菜、蔥、鹽、胡椒粉、水

  • 韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    受歡迎的韓式拌飯Bibimbap是韓國人的家常飯 ,(비빔 解"拌"而밥解"飯"),平時在韓國餐...

    油、紅蘿蔔、鹽、翠玉瓜、蒜蓉、鹽、蔥(切碎)、麻油、蘑碎芝麻、油、蛋白、蛋黃、油、冬菇、油...