食譜、做法 - 共2511

排序
  • 沙爹肥牛粉絲煲

    空姐愛下廚

    做完美國機, 5 日瞓唔到, 只喺可以煮啲簡單嘢。 粉絲煲最緊要喺淋同埋索曬沙爹味。 我...

    靚肥牛、金菇、粉絲、沙爹醬、ABC 豉油、蒜頭、薑、豉油、糖、麻油、豆粉、胡椒粉

  • 番茄燉牛尾

    空姐愛下廚

    好多人整紅酒燉牛尾, 我覺得紅酒要煮一定要用靚紅酒, 但喺靚紅酒不如飲咗佢。。所以都喺番茄燉牛尾...

    番茄、洋蔥、蒜頭、紅蔥、牛尾、番茄膏、蘿蔔、Rosemary、Bay leaves

  • 醬牛腱

    吃貨

    牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。這絕對是人人都愛的一款...

    牛腱子、八角、薑、料酒、甜麵醬、清水、茴香、鹽、糖

  • 澳洲免治和牛 蕃茄醬意大利麵

    住加菜

    天生牛魔王嘅 K先生 S小姐 無牛不歡 ~ 煎牛排 , 肥牛火鍋 , 牛肉他他 , 和牛串燒....

    免治和牛、洋蔥、去皮罐頭蕃茄、茄膏、意大利麵

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道。

    急凍牛肋條、洋葱、紅葱頭、茄膏、紅蘿蔔、紅酒、雞湯、茄汁、香葉、肉桂、黄糖、

  • 越南牛柳粒串燒

    我的C家廚房!Bon Appétit

    家人誇讚説:「比街外店更為出色,他們說那個味道,好像在嘴裏頭爆發出來,十分豐富。」配菜有青瓜、菠...

    牛柳(切粒)、新鮮香茅 (切碎)、蒜頭、紅辣椒(切碎)、蠔油、豉油、魚露 (可以的話請用越...

  • 燒肉眼牛扒三文治

    榮式住家飯

    有時唔想食飯,食下三文治,呢個組合都是唔錯的選擇啊!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    法包、肉眼扒、百里香、火箭菜、洋蔥、蒜頭、橄欖油、檸檬汁、芥末醬

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

  • 五香滷水牛展

    LoveKellyKitchen

    今期又整牛,阿仔鍾意食就滿足下佢啦! 其實炆野吾難,將全部材倒曬入去咪得囉,系需要dd時間! ...

    牛展、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、魚袋 (放花椒八角)、花...

  • 番茄炆牛尾

    Abel

    酸酸甜甜的番茄湯,再加上軟嫩的牛尾,讓人回味無窮。

    牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮