LoveKellyKitchen
阿仔order要炆牛腩當然要照辦,炆多少少第二日食仲入味!
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牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋
Owenmama
中秋將至, 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞, 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。
雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水
Elaine袁太廚房
大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ......
詳情可瀏覽以下網址...
大芥菜、蕃薯、燒豬骨、鹽、薑
鄭小b之成長日誌
用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲!
滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!
蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水
港女嫁台仔
簡單快速就能煮一餐了,不用常吃即食麵。湯底鮮甜,不需另外添加化學人造香料。
豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油
佛羅倫斯小廚房
今日下午想煲個湯飲,想煲螺頭雞湯但又無浸定螺頭,一時間都唔知煲乜好?
朋友提議買合掌瓜、粟米同...
合掌瓜、粟米、栗子、豬展、無花果、陳皮、南北杏、水
假日廚房~好煮易
天氣仍然寒冷,想做一個煲仔菜,最好有魚又有湯,想起這個潮州菜;九肚魚很便宜,20元一大份(約2斤...
九肚魚
Elaine袁太廚房
食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...
急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...
Elaine袁太廚房
濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ......
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雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、上湯、炒米粉、鹽、薑、蔥、糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、...