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醬燒排骨

醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!

排骨、醬油、蠔油、蕃茄醬、冰糖、紹興酒、烏醋

不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...

大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

蘿蔔蔥蛋是簡單方便好料理，習慣家裡吃飯都必須四菜一湯，如果想不出來煮哪一道菜，就會想到方便又好吃...

雞蛋3顆、蘿蔔乾、青蔥、糖、鹽

一向都有自家製漢堡扒, 今次加入粟米和芝士, 又有新的口味! 煎完D芝士溶晒好好味呀!!

免治豬肉、免治牛肉、粟米粒、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、片裝芝士

丁香魚爆炒豆乾就是一道簡單好吃的最佳的下酒小菜喔~

丁香魚、豆干、辣椒,蔥,蒜末、胡椒粉,糖,鹽

沙茶牛肉是一道很配飯的菜色，重口味的特色也適合當下酒菜，如果不想煮太多樣菜，加上空心菜可以變成兩...

板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋

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細蠔仔、蔥、雞蛋、醃料 : 胡椒粉、米酒、調味 : 味椒鹽、鹽

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新鮮 / 急凍三文魚、醃料 : 1/2 茶匙鹽, 胡椒粉

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餡料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、牛奶、牛油、冰皮、糯米粉、粘米粉、高筋麵粉、糖、牛奶、...

電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛其他美食可到以下...

五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...