May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞,
是用蝦仔發酵而成,
做法與蝦醬相似,
味道濃郁帶咸香。
用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
SamSamKitchen
炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!
急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬
SamSamKitchen
意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!
叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎
蜜薯薯
油麥菜又名苦麥菜,呢個菜配以豆豉鯪魚罐頭是惹味之極的小炒菜式
豆豉鯪魚、油麥菜、水、糖
MoneyEE廚房
夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...
雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖
SamSamKitchen
焗腩肉配白飯。。。簡簡單單已經好好味。。。 今晚特意加五香粉去焗。。。之後再配搭椰菜去做個醬油濕...
五花腩(约400g)、五香粉、蒜粉、食鹽(醃肉)、白飯、椰菜、鹽(炒菜)、生抽、老抽、雞粉...
韓國年糕媽愛煮菜
韓式炒粉絲是韓國的傳統料理,多數特別節日時會煮到這道菜,韓國粉絲是用蕃薯製成的,再加入豐富材料,...
蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...
韓國年糕媽愛煮菜
風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味,是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食,用來餸啤...
雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...
Ada Fong
第一次試用茄汁加ABC醬油炒飯真係冇得輸,又香又滑,另有一番風味。
白飯、蝦仁、紅黃椒、雞蛋、瘦肉、冬菇、洋蔥、菜心莖、蔥、ABC醬油茄汁、鹽、胡椒粉、橄欖油
LoveKellyKitchen
最鍾意屋企煮下d小菜,又好味份量又可以整多d(因為我地一家都比較食得),今次用左本地勝瓜圓圓地肥...
本地勝瓜、雲耳、急涷蝦仁、清雞湯、生抽、李錦記蠔油、糖