食譜、做法 - 共4475

排序
  • 忌廉炒滑蛋

    janicescookbook

    炒出來的滑蛋多了陣淡淡的忌廉香味

    雞蛋、橄欖油、鹽、忌廉

  • 【影片】韓式煎蛋卷 影片

    EATATHOME_食・家

    材料超簡單,只需要三隻雞蛋、少少葱和紅蘿蔔粒就可以了。 厚厚的雞蛋很好吃呀~ 第一次製作影片...

    雞蛋、䓤、紅蘿蔔、鹽

  • 超嫩滑叉燒蒸水蛋

    May豬有請

    蒸水蛋是媽媽的名菜, 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡, 是嫩滑得可以用吸管「喝」的~ 這個家...

    叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

  • [情人節蛋糕]免焗士多啤梨芝士凍餅

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節啦!見到超市大大粒既士多啤梨...就好想整蛋糕!情人節煮大餐同時,可以整埋蛋糕,俾個...

    士多啤梨(裝飾用)、室溫Cream cheese、消化餅、無鹽牛油、淡忌廉、士多啤梨醬:、...

  • 住家飯101: 肉鬆豆腐蒸水蛋 影片

    lulukitchen

    這幾天實在是太冷啦,煮飯加洗碗真的很辛苦呢~ 所以都煮一些簡單有營的菜式~ 今晚煮「肉鬆豆腐...

    蛋、水、嫩豆腐、鹽、肉鬆、蔥花、甜豉油

  • [1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻

    柯豬Mama

    相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!

    低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子

  • 茄汁流心蛋香腸意大利粉

    May豬有請

    受傷不能久站, 只能做簡易又飽肚的料理。 說穿了其實就是西式的「腸蛋麵」~ 也順道可以清一...

    意粉、法蘭克福腸、紅洋蔥、黑橄欖、雞蛋、海苔粉、罐頭番茄、蒜蓉、鯷魚、香草

  • 香檸藍莓磅蛋糕 ~ Lemon Blueberry Pound Cake

    ivyskitchen

    冷冷的天 開了烤箱 烤了蛋糕 現在藍莓好漂亮 每一顆都好肥大 把藍莓拿來烤蛋糕 酸酸...

    低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮、藍莓、杏仁片、珍珠糖

  • 忌廉芝士蛋糕

    高太廚房

    記得於早幾年前於網上朋友分享了這款日式芝士蛋糕食譜,當年自己就開始喜歡這款蛋糕,做了多次後就放底...

    6吋蛋糕模、忌廉芝士、牛奶、蛋黃、蛋白、糖霜、牛油、低筋麵粉、粟粉、冰水

  • 【影片】味噌蛋黃醬烤茄子 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜!手殘都...

    味噌、蛋黃醬、糖、麻油、茄子(約300克)、白芝麻