食譜、做法 - 共2917

排序
  • 香香口豉油皇炒麵

    志在煮大全

    豉油皇炒麵是粥店必備,亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐!沒有繁複的材料及步驟,重點全源於鑊氣...

    炒麵餅  、韮菜 、韮黃  、銀芽 、乾蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、糖 、麻油 、水 

  • 清炒菜芯苗(新手炒餸篇)

    PoPoKitchen

    係呀!係你呀!!!!!如果唔太識煮餸既你,入黎睇啦!因為今次分享既,係好普通既炒菜芯,唔識唔駛驚...

    菜芯苗、薑、油、雞粉、糖、鹽

  • ❤️潮式酸菜炒門鱔❤️

    EnjoyOurLIVE

    潮式菜出街食都不便宜!想食健康新鮮又抵食一定係自己煮!今次介紹的菜式不知道大家鐘吾鐘意!這個菜酸...

    門鱔、甜酸菜、薑、蒜頭、芫茜

  • 乾炒豬扒烏冬

    BsKitchen

    午餐時間,唔想出街食,雪櫃有豬扒同火腿,咁可以用黎炒個烏冬食吧!

    烏冬、豬扒、火腿、洋蔥、芽菜、韮黃、蒜頭、蔥、蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 鮮鮮淮山黑木耳炒肉片

    志在煮大全

    這個黑白配無敵高營養低熱量組合,健脾益胃,幫助消化,補血養血,還有抗癌作用!正所謂無病養生,有病...

    瘦肉、鮮淮山 、黑木耳、鹽、糖、生抽 、胡椒粉 、麻油 、生粉 、雞粉 

  • 鹹魚炒芥藍

    一日一食

    新嘗試,用鹹魚來炒芥藍,很入味,香!

    芥蘭、鹹魚、油( 或少些)、姜、蒜,拍扁、糖、雞湯、紹酒

  • Blue Monday快炒辣肉腸意粉

    HELLOCONNIE

    星期一放工回家一定沒心情煮飯, 隨便開雪櫃見到有咩就煮咩,最緊要快手煮完睇一屋老友鬼呀!!!

    義大利麵條、辣肉腸/腸仔/煙肉、蕃茄仔(切半)、whipping cream、牛奶(家冇改...

  • 五彩炒米粉

    PoPoKitchen

    我見過炒米粉既地方,就係茶樓,但係我從來都唔食架,因為見到D米粉都係好齋無咩餸架,有一次無咩食,...

    天鵝牌炒米粉、火腿、西芹、甘荀、椰菜、乾蔥、雞粉、蒜粉、鹽、糖、胡椒粉

  • 腐乳炒蕃薯苗

    SamSamKitchen

    蕃薯苗營養多籮籮。。。 不但可以促進心血管、腸道健康。。。仲可以抗氧抗癌。。。而且蕃薯苗又平又好...

    蕃薯苗、辣腐乳、水、薑、鹽

  • 咸酸菜炒豬頸肉

    SamSamKitchen

    咸酸菜中和咗豬頸肉嘅肥腻。。。煮出嚟嘅效果非常好。。。又一下飯之選!!!

    咸酸菜、豬頸肉(约35元)、糖、水、紅椒絲(可省)、醃料:、糖、鹽、魚露、老抽、麻油、胡椒...