找食譜 食譜、做法 - 共1293篇

藍莓果醬

Man Lam

🫐藍莓果醬🫐 為做扑扑蛋糕做準備🔨🔨 用多功能料理機整，堅係每次都要講，因為真係好方...

藍莓、檸檬汁、糖、約210 g

台式原汁滷牛展 影片

貓糧

經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱，肉質非常軟滑，既低脂肪又高蛋白質，做成常備菜後便能隨...

冷凍牛展、洋葱、甘筍、白蘿蔔、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水、醬油、黑糖、紹...

迷你海鹽牛油毛線系麵包 影片

小手小廚房

充滿牛油香氣而且造型可愛，一口一個一出爐就忍不住吃了幾個！😊 食譜及製作分享：https://...

高筋麵粉、奶粉、鹽、牛奶、水、雞蛋、速溶酵母、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、海鹽、雞蛋

蜂巢芋角 影片

廚娘的365日

我勁鍾意食蜂巢芋角！金黃色的蜂巢，內裡透視着芋頭顏色，咬開享受到酥、脆、軟糯等多重口感，跟着這個...

澄麵、滾水、芋頭、糖、鹽、豬油、可以參考「萬用炒肉餡」食譜做法

焗原味杏仁 影片

Chaomum Cooking

今天來焗杏仁, 脆卜卜又香噴噴,外面買的杏仁有些加鹽, 有些無鹽的也可能不夠脆, 自己焗杏仁又簡...

生杏仁

麵包篇｜潤餅皮不容易! 一步一步講你知 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

成品: 15-20 塊 難度: 中級 所需時間: 半小時內完成 (休息1天)

高筋麵粉、鹽、清水A、清水B、葵花油

陳皮冰糖燉檸檬 影片

Chaomum Cooking

秋風起，早晚溫差大，天氣又乾燥，喝一杯陳皮冰糖燉檸檬，可以舒緩喉嚨不適；經常說話的人，例如老師、...

黃檸檬、冰糖、陳皮

甜品篇｜香脆 重牛油 杏仁曲奇 2種味道 影片

Smallhouse Cooking

今天來說一種 歷久不衰的甜品 小孩子至 成年人都好喜歡制作 這個就是曲奇(餅乾) 不過...

低筋麵粉、茶粉或可可粉 (但要減去相同份量麵粉)、白糖、鹽、牛油、杏仁粉、蛋黃、杏仁片或杏...

蛋黃沙律醬（又叫美乃滋）

Man Lam

自製🥚蛋黃沙律醬（又叫美乃滋）🥚 今次係因為想整芝士蘑菇包的餡料而整的，本來想唔用，但睇d...

蛋黃、油、糖、鹽、檸檬汁、約120 g

日本甜薯健康月餅

蜜薯薯

最近再進行低碳水化合物飲食，今年嘗試下整無麩質的生酮月餅，皮須未如傳統的理想，但也跟大家分享下，...

月餅皮（12個份）、椰子粉、腰果粉、鹽、固體椰子油、椰絲（增口感）、杏仁奶、饀（3O克/個...