牛食譜、做法 - 共 1050 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸鍋食譜 - 蜜椒牛仔骨

在家都可以簡單煮出大排檔風味，一個氣炸鍋就搞掂。更多食譜可到芙芙Little kitch...

牛仔骨、薯仔、橄欖油、鹽、蜜糖、生抽老抽、糖、蒜頭、黑椒、橄欖油、生粉

因為要同步煎出四件牛扒，所以選用慢煮牛扒，經過慢煮後可快速煎封牛扒，差不多做到同步上枱一齊享用。

牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油

煎到鵝肝表面脆皮內裏軟滑先好食。

鵝肝、牛油、麵粉

不用機器不用泡打粉只需要4種材料 3個步驟一次過做可以做到30個小曲奇把糖...

低筋麵粉、無鹽牛油、白糖、蛋白

今朝一早同老公🛵🛵去香港仔買奄仔蟹，回家用牛油粗鹽焗，做法超簡單! 黃油奄仔爆膏實肉又鮮甜...

奄仔蟹3隻、粗鹽400克、無鹽牛油適量

今次我做嘅菜式係咖哩牛肉千層酥餅,這個菜式可以當小食吃也可以當主食. 靈感是來自一個摩洛哥菜,摩...

千層酥皮、牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、紅蔥、薑、咖哩粉、紅酒、雞粉、清水、香草束、粟粉、牛油、需...

熟牛油果搓爛加入少許調味料，可塗在餅乾或麵包上。

熟牛油果、檸檬汁、黑椒碎、粉紅色岩鹽、辣椒粉、香草煙三文魚

雪藏大蝦除了可以煮成茄汁蝦碌、黃金蝦外，仲可以簡簡單單用牛油蒜蓉煎香，一樣惹味。更多...

大蝦、蒜蓉、牛油、植物油、鹽及黑椒

唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱，微微辛辣提升胃口。

牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油

利用冰箱剩下來的牛肉絲，搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉，步驟簡單又美味，配飯...

牛肉絲、薑絲、醬油、味醂、料理酒、糖、味噌、白芝麻（可省、青蔥（可省