食譜、做法 - 共1035

排序
  • 簡易版沙嗲牛肉炒河

    假日廚房~好煮易

    看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組,發覺已經很久沒有做這個菜式,今天用泰國藍大象C...

    材料:(2 - 3人份量)、炒河粉 (1斤)、澳洲M5和牛肉 、芥蘭菜、乾蔥頭(切碎)、蒜...

  • 黑椒洋蔥牛柳粒

    YeungMa

    用黑胡椒炒牛柳粒香噴噴很惹味,黑椒汁滲透於肉汁鮮嫩既牛柳粒內,再配搭清新既洋蔥,每一口都充满黑椒...

    蒜蓉、急凍牛柳粒、即磨黑胡椒碎、黑椒醬、洋蔥、糖、蠔油、生粉、糖、水

  • 紫洋葱白菇豆腐一口牛

    Kiki Lovely Abbie

    疫情期間要煮下不同嘅菜式,依個餸都好簡單又可以配白飯或者烏冬都得

    一口牛、紫洋葱、白茹、豆腐

  • 鐵板京蔥牛頸脊粒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    食京滬菜都有機會食到京蔥炒牛肉,今次改成牛頸脊粒更有口感。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    牛頸脊、京蔥、現成醬汁或自己調味

  • 只需攪拌就能做的牛奶蒸蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】超簡單蒸小蛋糕(只需攪拌) 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    鬆餅粉、牛奶、砂糖、油、雞蛋

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開,請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 無蛋無牛油 Oreo軟曲奇 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】無蛋無牛油 Oreo軟曲奇 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    低筋麵粉、淡忌廉、糖、香草精、Oreo

  • 💁🏻‍♀️杜仲巴戟懷牛膝黑豆湯水 - 好味又滋補! 影片

    Peggy Lai

    相信大部份香港人都有腰酸背痛呢個問題😩,成日坐係屋企或者office, 對住電腦同玩手提電話📞,...

    杜仲、巴戟、懷牛膝、黑豆、紅棗、麥棗、螺嘴/螺頭、瘦肉/豬展、滾水

  • 柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條,肉多脂肪少,筋也較少。這次用上美國牛肋條,肉質鮮嫩,牛味香濃,價錢便宜,...

    牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 炸芝士球 | Mozarella 水牛芝士 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟 可以拉絲的薯仔流心芝士球 口水快要流出來了 影片教學參考請點以下連結: ...

    薯仔、鹽、低筋麵粉、Mozarella 水牛芝士、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包糠、巴西里粉,...