煮 食譜、做法 - 共1019篇

排序

  • 日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨

    假日廚房～好煮易

    我最喜愛的高湯包，茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位，簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘，便成鮮甜...

    日本白蘿蔔 

  • 白酒辣煮螺

    SamSamKitchen

    比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指！😆😆😆

    花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉

  • 鯖魚味噌煮

    代里子日本料理

    鯖魚排好鍋中後盡量不要交疊，這樣才能煮出漂亮的味噌鯖魚煮。

    切塊的鯖魚（青花魚）、生薑 （切薄片）、糖、米酒、水、味噌

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  • 🇯🇵日式味噌煮豬軟骨🐷 送飯一流！

    misskat

    一個成功率好高又超好送飯既餸 唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架 炆餸係新手既好朋友 可以...

    豬軟骨（切件後先出水）、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水

  • 日式大根煮

    佛羅倫斯小廚房

    買左大根，用日本醬油去煮，甜甜地幾好味啊！ 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： ...

    蘿蔔、日本醬油、酒、味醂、糖、鰹魚粉、水

  • 慢煮德國黑啤咸豬手

    YeungMa

    慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜，肉質依然滑嫩 。做法不算難，但好需要耐性...

    急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

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  • 慢煮厚切猪扒配黑醋青蘋果醬

    蜜薯薯

    現在想食得靚D ，有出面餐廳的烹調級數其實真的有好多廚房小型家電可以幫到你。要向各位介紹一下慢煮...

    厚切帶骨猪扒、青蘋果、黑醋汁、橄欖油、海塩、黑椒碎、糖、雜香草碎、塩味牛油、蒜頭、紅蔥頭、...

  • (煮食影片) 美顏蔬果汁 ~ 用八種蔬果攪拌成的美顏飲料！ 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    紅菜頭、奇異果、士多啤梨、檸檬 (去皮)、香蕉、薑、蕃茄、菠蘿、水

  • <三步驟快煮> 蒜油拌茄子

    芙芙

    成日都係炒菜、上湯煮都好悶下， 今次轉一轉整個蒜油拌茄子， 將茄子蒸熟，另外煮個蒜油淋上面，...

    茄子、蔥花、油、蒜蓉、醬油、糖、水、檸檬汁

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  • 紅酒煮梨

    Carline Ki

    紅酒煮梨做法超簡單，它的甜和薑味可平衡兩者間的味蕾。於煮好的梨子上撒上一些糖碎（糖，面粉和牛油的...

    梨、薑、紅酒、糖、檸檬汁、水