豬手 食譜、做法 - 共183篇

排序

  • 白雲豬手

    小廚

    白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一，其特點是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉...

    豬手、白醋、薑

  • 焗德國鹹豬手

    姊妹交換食譜週記

    焗德國鹹豬手，出街食唔平，其實係屋企都好易整~ 焗左既豬手後少左油膩又香脆~ 仲可以補補骨膠原呢...

    急凍咸豬手、啤酒、牛油、香草、黑胡椒碎

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手，材料簡單但好味， 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處，就系...

    急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好（用小布袋包著）、薑片數片、冰糖2小粒、...

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  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 啤酒咸豬手

    SamSamKitchen

    咸豬手素來甚受歡迎。。。 加咗啤酒ㄧ齊煮。。。帶㸃酒香。。。份外吸引!!!

    急凍咸豬手、洋葱、紅蘿蔔、西芹、啤酒(大)、蜜糖

  • 清湯鹹豬手

    Cooklike

    吃厭清湯腩可轉換一吓口味喇，既簡單又易整，又可補骨膠???

    鹹豬手、白蘿蔔、蔥

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  • 賀年菜~~~髮菜蠔豉燜豬手

    香港好廚娘

    這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...

    豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒

  • 賀年話梅豬手

    MrsSat Cooking

    此豬手食落酸酸甜甜，不油腻，最适合新年期間食用。

    豬手、話梅、南乳、冰糖、蠔油，生抽，老抽，绍酒，葱白，乾葱頭，蒜頭，薑

  • 南乳花生支竹炆豬手

    katiekitchen

    這個星期天氣轉涼 是時間炆豬手 熱呼呼香噴噴 伴白飯吃很暖肚子呢! 支竹吸收了南乳汁 很好味呢

    豬手、南乳、花生、支竹、薑、冰糖、水、老抽、蔥、乾蔥頭、蒜頭

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  • 焗脆皮德國豬手

    卷一廚房

    豬手營養很豐富, 尤其含有大量的膠原蛋白質, 使皮膚豐滿潤澤。而豬手是整個豬組織中最為鮮美的一部...

    急凍德國鹹豬手 1隻、黑啤酒 1-2罐