志在煮大全
青梅有極高藥用價值,營養價值豐富,李時珍《本草綱目》中更有詳細記載其各種功效,自古以來也是瑰寶!...
青梅、冰糖 、米酒 、鹽
Elaine袁太廚房
又一款多湯渣又飽肚的湯水 , 食多多蔬菜身體都有益d呢 ......
詳情可瀏覽以下網...
菜乾、木耳絲、菜心、冬菇(預先浸軟兼留起冬菇水)、鹽、芹菜 (裝飾可省略)、薑
吃貨
據說可以治女生痛經哦,不過我是拿它來當甜品吃,哈哈。
蘋果、桂皮、丁香、紅酒
一日一食
好久沒吃生煎包了,心血來潮做起了生煎包,跟外面飯館的一樣,而且料更足呢。
胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花
Elaine袁太廚房
成本唔高 , 但一碟有十隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ......
鳳爪、豆卜、薑、豆豉、酒 ,、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、辣椒、蒜頭、老抽、鹽、糖
AnnieLee Lee
去過台灣食永康牛肉麵的話,都知道有幾惹味。不過食完勁口渴,味精勁重!自己煮就唔同喇,可濃可淡又唔...
牛腩 (切塊汆水)、紅蘿蔔 (洗淨切塊)、蕃茄(細) (洗淨切塊)、洋蔥 (切塊)、蒜頭...
Elaine袁太廚房
一款多湯渣夠飽肚的湯水 , 飲一碗已經飽飽地呢 ......
南瓜、蕃茄、薯仔、西芹、椰菜、甘旬、芹菜 (裝飾可省略)
Elaine袁太廚房
一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......
牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)
Shi Vian
韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!
雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖
janicescookbook
以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...
南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗