找食譜 食譜、做法 - 共41086

排序
  • 啤酒蒸大閘蟹 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次超級放毒, 街坊由上海陽澄湖直送大閘蟹到文廸家, 佢先生話當地人喜愛用啤酒蒸大閘蟹, 今次就...

    大閘蟹(約四兩)、薑、啤酒

  • 黑椒扎肉炒芥菜苗 影片

    鐵朗

    難得見到芥菜苗,真的好爽脆 😄😄😄

    黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎

  • 香料沙爹雞串

    Owenmama

    我和家人最愛食雞腿肉, 佢低脂(去皮後)又容易處理, 就算煮得過熟也無損口感, 最啱入廚新手。 ...

    去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水

  • 明太子烤雞翼

    Truman

    辛辣明太子釀入無骨的雞翼入面,再用蜜糖烤焗。外皮甜甜脆脆的,入面少少辛辣,認真開胃。無論大人、或...

    雞全翼、辛辣明太子、清酒、濃口醬油、味醂、蜜糖、白胡椒、一味唐辛子

  • 馬蹄木瓜雪耳糖水

    SamSamKitchen

    #清潤糖水 雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞! 我鍾...

    雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水

  • 紹菜燜豬手

    Carline Ki

    豬手有豐富的膠質,對人體很有益處。看似很肥,但脂肪含量遠比肥肉低,並且不含膽固醇,還有滋養血脈,...

    豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖

  • 另類壽包(芝麻肉鬆包)

    艾華斯

    簡單的造型包再加點小心思,就可變成另類壽包啦~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

  • 蠔油冬菇炆花膠

    佛羅倫斯小廚房

    假如一個晚餐要煮幾味菜式,控制時間的確很重要,一般我會揀一些可以預先準備好的款式,其中一款就是蠔...

    花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

  • (煮食影片) 涼拌海帶

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    乾海帶、紅辣椒、蒜頭、薑、白芝麻、糖、香醋、麻油、生抽、蠔油

  • 冬菇瑤柱荷葉飯

    Elaine袁太廚房

    沒有雞粒版本的荷葉飯都可以好好味道 , 絕對自家製夠健康呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    冷飯、冬菇 --(預先浸軟)、冬菇水、瑤柱 -- (預先浸軟 , 瑤柱水留起)、蝦米、短臘...