找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

【沙茶魷魚羹】

魷魚羹的湯頭是以柴魚、白蘿蔔及加入魚羹煮出自然的鮮甜口感，搭配沙茶醬及蒜泥，以及彈性脆度極佳的阿...

新鮮魚漿、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(小型)、乾魷魚、柴魚片、高湯、太白粉(日本馬鈴薯粉)、香...

電飯煲真係好有用！我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅，用咗已經超過10年，除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

小廚分享是日湯水 ~~

淮山、蓮子、百合、桂圓、粟米、陳皮、蜜棗、瘦肉

簡易的加了紅蔥頭，與醬油及糖炒勻，便成功製作了一道，惹味的蔥頭雞翼。詳細可以clic...

雞翼、紅蔥頭(切片)、萬字醬油、糖、醃料：醬油、糖、鹽、胡椒粉、生粉、油

酸酸甜甜的魚菜式，又一下飯之選。詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

紅衫魚(大)、蕃茄(切件)、香蔥(切條)、蒜頭、清湯、調味: 鹽、糖

點解要叫二重係因為個薯仔入爐焗2次, 仲要薯蓉再加入椰菜竟健康又好味... http://jo...

薯仔、椰菜、煙肉、牛油、鹽

最近興起榛子咖啡，今天我們的早餐來個新式口味【白咖啡榛子蛋糕】，配上一杯鮮奶，這麼鬆軟的蛋糕大家...

蛋、低筋麵粉、糖粉、白咖啡榛子3合1

源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱，其實字面的背後，往...

牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...

蔥油餅絕對算是平價家常美食，約6元成本可做4塊，平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...

中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油

鬆鬆地充滿鮮橙味的蛋糕，重點不會很油膩！

麵粉、發粉、雞蛋、鮮橙汁、砂糖、牛油、香精、橙皮屑