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巧克力棉花糖聖代麵包

烤好麵包後看著外型~ 好像聖代冰淇淋^^ 就叫巧克力棉花糖聖代麵包吧！運用鮮奶和礦物質豐...

全脂鮮奶、鹽、黑糖(粉狀)、橄欖油、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、大型棉花糖、巧克力磚、堅...

洛神花在台灣也發展成ㄧ個具經濟價值的產業了煮茶做蜜餞曬成花乾備用我用自己種的有機...

洛神花、冰糖

這個是日式的家常菜，簡單易做而且很好下飯！

薯仔、甘筍、洋蔥、清水、日本豉油、味醂、日本料理酒、鰹魚粉、五花腩片、芋絲、冰糖

過年糕品又怎少得馬蹄糕呢？馬蹄還有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰，利尿通淋等功效。用馬蹄粉和新...

材料：、馬蹄粉、馬蹄（大）、桂花、片糖、菜油、清水

由綠茶,,朱古力及牛奶組合而成既3色包,,簡直係完美既配搭,,一次過滿足哂味蕾!!

鮮奶、雞蛋、橄欖油、鹽、糖、高粉、酵母

將日式蛋捲裡加入明太子，鹹鹹甜甜的味道很令人喜愛，顏色也很漂亮！

蛋、味醂、鮮奶、蔥花、海苔、明太子

冰箱有機會去上了名廚黃景龍師傅的廚藝課，師傅教我們利用市售現成的北海道白醬料理塊為底，搭配一般超...

吐司麵包、好侍北海道奶油白醬、冷凍三色蔬菜、蝦仁、花枝、海參、無鹽奶油、細砂糖

雖然隨著冬至過後烏魚的產季也差不多接近尾聲，不過市面上應該還是可以買到這種冬季價廉物美的烏魚肉。...

烏魚、蒜苗、薑絲、米粉、辣椒片、米酒、醬油、烹大師風味料、鹽巴

三杯雞選用了麻油、醬油及花雕酒，當烹煮時能令全屋香氣四溢，再配上九層塔香草，令這道菜式滲透特別的...

雞、薑、蒜、麻油、九層塔、花雕酒、蠔油、糖、糊椒粉、糖、豆粉、鹽

蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到...

蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油