涼拌 食譜、做法 - 共147

排序
  • 【台灣小吃・節・夏】涼拌小黃瓜

    BettyKitchen321

    在越來越高溫的倫敦,Dr.CHEN買了小黃瓜,拜託貝蒂做出他日思夜想的台灣必吃小吃:涼拌小黃瓜,...

    新鮮小黃瓜、白糖/砂糖、白醋、鹽巴、辣椒切絲

  • 照燒涼拌茄子

    高太廚房

    茄子的營養價值很高,茄子紫色的外皮富含維生素 P ,具有強化微絲血管的作用.照燒涼拌茄子是一款惹...

    茄子、木耳炸菜絲一包、蔥、蒜頭、自製照燒汁

  • 涼拌:桂花糖漬小蕃茄

    意大利新抱廚房

    意大利人很喜歡蕃茄,是主要入饌食材,我喜歡桂花,嘗試做了這道冷盤前菜,桂花糖漬小蕃茄。 歡迎到我...

    小蕃茄、檸檬皮碎、新鮮檸檬汁3湯匙、桂花糖、黃糖

  • 鹹蛋涼拌苦瓜

    Selina Wu

    熟識的朋友都會知道,我們家是不太會出現苦瓜料理,這是親戚送的可愛山苦瓜,好奇心作祟,所以我弄了一...

    山苦瓜、鹹蛋、蒜、鹽、柴魚醬油、味霖、糖

  • 芝麻醬涼拌豆角

    雲端小廚

    唔想餐餐食炒菜,試吓呢個涼拌菜啦,很不錯㗎!

    豆角、雲耳、芝麻

  • 泰式涼拌青木瓜

    甜姐兒玩廚藝

    開胃又爽口的涼拌青木瓜是泰式料理的代表之一,酸酸甜甜的口感,夏天最適合不過了~ 歡迎來尋找幸福...

    青木瓜(小)、諾鈣C發泡錠、泰式甜雞醬、檸檬汁、魚露、糖

  • 涼拌酸辣冬粉

    甜姐兒玩廚藝

    夏天最適合做涼拌菜了,酸酸甜甜的蔬菜加入冬粉增加飽和感,清爽的一餐體重無負擔! 法國製的諾...

    冬粉、諾鈣C發泡錠、塩、白醋、糖、小黃瓜絲、洋葱絲、胡蘿蔔絲、雞絲、辣椒絲(可省略)

  • 涼拌五味透抽by戀戀家

    戀戀家

    五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受,個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...

    透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...

  • 台灣味~涼拌豬肝

    三姉妹の手作料理

    常常一個不小心就把豬肝煮過火了,勉強端上桌,原封不動是常態! 今天利用冰鎮的方式,涼拌出來的...

    豬肝、薑絲、紅辣椒(去籽切絲)、蔥末、冰塊、*調味料、*醬油、黑醋、*香油、味霖、*料理米...

  • 麻香涼拌鴨舌

    雲端小廚

    炎炎夏曰, 吃個涼拌菜, 即時降溫 ^^

    青瓜 (小)、鴨舌、花椒油、味椒鹽、紹興酒、魚露、糖