涼拌 食譜、做法 - 共147

排序
  • 涼拌黑木耳

    Kris Wan Ka-wai

    超簡單快捷的夏天涼菜,清爽脆嫩,黑木耳有豐富鐵質,是素食朋友吸收鐵質的重要來源之一。 (調...

    鮮黑木耳…… 1大塊、素豆瓣醬 ……2 茶匙、糖…… 1茶匙、菇粉……1茶匙、鹽……少許、...

  • 涼拌苦瓜

    Cookingmommy

    這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理

    苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒

  • 日式涼拌雞絲

    李媽媽樂廚

    夏日做菜,最方便一定是涼拌菜式了! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我...

    雞腿肉、青瓜、甘荀、芝麻(已炒香)

  • 涼拌蒟蒻麵

    Pullip Pullip Zhao

    天氣炎熱,涼拌麵食製作簡單方便,必定是夏天首選 I Love 住家菜 https://...

    芋絲、火腿、芝麻、麻油、日本冷麵豉油

  • 涼拌秋葵

    Pullip Pullip Zhao

    大熱天時,沒胃口,吃什麼好? 這個簡單易做涼拌菜,一定是夏天之選 I Love 住家菜 ...

    秋葵、芝麻、鹽、糖、油、麻油、日本冷麵豉油

  • 涼拌雞絲粉皮

    H2_Cooking

    天氣咁悶熱, 我真係忍唔住喇!! 今晚一於整返個涼拌菜, 雞絲粉皮是我其中一款最愛的涼拌菜!!

    雞脾、青瓜、粉皮、日式芝麻醬、麻油、白芝麻

  • 涼拌火鴨絲粉皮

    JanJankitchen

    有人會覺得雞絲比較淡口,或者可以試下火鴨絲,肉味較為濃郁突出,效果也不錯,不妨一試!

    鴨肉 1隻、青瓜 1條、粉皮 1包 (街市買的一大片那款亦可)、醬汁料: -----、豉...

  • ♦泰泰風♦泰北涼拌辣肉 或涼拌拉肉

    泰泰風

    涼拌辣肉 或 涼拌拉肉 這個菜在台灣的餐廳並不普遍 它是一道必須現做的溫沙拉菜式 是...

    豬或雞絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、辣椒乾、香茅、香菜、萊姆葉、紅蔥頭

  • 涼拌皮蛋

    YumekoHuang

    冬天吃暖呼呼的麵食前就喜歡吃一些小菜, 最好是有點酸酸辣辣的前菜~特別讓人食指大動!!!

    皮蛋、辣椒、蒜頭、醬油膏、醋、糖、鹽、麻油

  • 陳醋涼拌雲耳

    josearfung

    這個冷盤係有時放工唔夠時間煮菜時都會當菜咁食, 勝在夠易夠方便 http://josearfu...

    雲耳、洋蔥、陳醋、糖、老抽、麻油、芫西