泰式 食譜、做法 - 共575

排序
  • 泰式菠蘿炒飯

    MrsPsKitchen

    每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...

    白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

  • 泰式青咖喱雞煲

    Owenmama

    呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...

    急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...

  • 泰式肉碎生菜包

    芙芙

    有生菜包住肉碎嚟食,絕對可以平衡肉類同蔬菜嘅攝取量, 食之前加點青檸汁,清新得嚟又開胃呢。 ...

    免治豬肉、蕃茄、生菜、蒜蓉、辣椒(切粒)、九層塔、生抽、老抽、魚露、糖

  • 泰式黃咖哩牛腩 影片

    戀上味覺

    用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩,只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味,味道已經好吃得不得了。

    牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿

  • 小雀巢泰式甜酸蝦球

    佛羅倫斯小廚房

    最愛用虎蝦煮食 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www.fac...

    虎蝦、炒麵餅、甜酸醬

  • 杏鮑菇泰式辣椒膏炒蝦

    SamSamKitchen

    簡易又不失美味嘅快炒菜式!

    海蝦、杏鮑菇(小)、泰式辣椒膏、魚露、水

  • 「泰式炸魚餅」

    Carline Ki

    我喜歡吃泰國菜,於泰國餐廳必點的除了「泰式炸蝦餅」還有「泰式炸魚餅」。 「泰式炸魚餅」味道...

    鯪魚肉、長豆角、檸檬葉 ,切幼絲、香茅,切碎、紅蔥頭、紅辣椒、蛋漿、魚露、紅咖哩醬

  • 泰式燒牛肉沙律

    May豬有請

    款客菜單最好冷熱兼備, 才不會令客人久等, 又可增加大家相聚的時間。 這道菜式的材料可一早...

    牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...

  • 泰式鮮魷炒咸蛋

    May豬有請

    泰式和港式的咸蛋菜式有著不同的風味。 港式會將咸蛋炒乾成「金沙」, 而且食材很多時候都需要預...

    小魷魚、咸蛋黃、蒜蓉、洋蔥、糖、魚露、蠔油、葱段、指天椒

  • 泰式海中蝦粉絲煲-醬汁包版

    蘇清_蘇菲亞

    泰國超市好容易買得到既醬汁包, 依家係香港一啲泰國雜貨店都好易買到喇^_^ 用莞茜根來起鍋超...

    海中蝦、粉絲、泰式海鮮醬、芫茜、乾蔥、辣椒