食譜、做法 - 共828

排序
  • 蔬菜燉雞

    Jerry Cheung

    簡單做法,食材便宜,味道很好!

    鷄、蕃茄、甘筍、西芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、鹽

  • 越式燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    到過越南就不會錯過這道經典越式燉牛肉,是道早餐可以配麵包、中午可以配飯、晚上加點米粉或麵也好吃;...

    牛腩或牛肋、紅蘿蔔、小洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭、蕃茄、月桂葉、檸檬葉(可省略)、肉桂、八角、...

  • 椰皇鮮奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    滋潤養顏 女士恩物 清甜滋潤 簡單易做

    椰皇水、鮮奶、糖(隨個人喜好)、蛋白

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因疫情關係唔會出街食甜品,在家燉一個滋潤甜品給家人品嚐都唔錯。

    椰皇、鮮奶、椰皇水、蛋白、砂糖

  • 羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

    YeungMa

    滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌,居四大名菌之首,羊肚菌本身的營養價值非常高,具有益腸胃...

    羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果

  • 鮮奶燉蛋

    Jackie Shek

    勁滑,值得一試!

    雞蛋、鮮奶、糖

  • 日式馬鈴薯燉肉

    Simple Kan

    一道日本人的家常菜,簡單易煮,美味又夠營養。

    火鍋豚肉片、甘筍、薯仔(小)、洋蔥、芋絲、牛油、鰹魚汁、味淋、醬油、料理酒、糖、水

  • 香橙烤布蕾/法式燉蛋 (脫模版) Orange Creme Brulee (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 烤布蕾 Crème brulee 雖然烤布蕾...

    蛋黃、白砂糖、鹽、鮮奶油、(選擇性) 橙酒 (Cointreau/Grand Marnie...

  • 燉蘋果雪耳紅棗水

    Elaine袁太廚房

    最愛煲好後立即飲碗熱的 , 待涼後入樽放雪櫃留待明天飲凍呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    蘋果、紅棗、雪耳、冰糖、Midea陶瓷蒸燉寶(MD8101F)、熱水

  • 黨參黃芪燉雞湯

    小廚

    補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表  食譜來自網友:陸啊姨湯館

    淮山藥、雞、黨參、黃芪、桂圓、鹽