涼拌 食譜、做法 - 共228篇

排序

  • 涼拌皮蛋雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    夏天必食的涼拌皮蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

    無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、葉仔 (裝飾可省略)、糖、保鮮紙、蒸盆、隔篩、...

  • 涼拌金針菇

    Ccooking

    超級簡單的涼拌家常菜，用來當前菜最好不過了，十分開胃。

    金針菇、辣椒、蒜末、姜未、糖、鹽、醬油、辣椒醬、麻油、醋

  • 鮪魚洋蔥絲 - {涼拌菜}

    男人廚房

    炎熱的夏天總是胃口不振，這個時候就需要一些清涼酸甜的開胃菜來打開緊閉又害羞的胃，今天就和大家分享...

    鮪魚罐頭、紫洋蔥、洋蔥、辣椒絲、青蔥、檸檬、白醋、鰹魚醬油、味醂、糖

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  • 涼拌牛柏葉

    Abel

    簡簡單單的家常菜，十五分輕鬆上桌.....

    牛百葉/牛肚、蒜、糖、鹽、陳醋、辣椒末、麻油、料酒、薑

  • 涼拌蒜香芥末醬油花螺

    Fens

    花螺味道鮮美，冰浸過後的肉質會更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

    花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖 （或味醂2茶匙）、魚露、...

  • 15分鐘快手煮 | 香蒜大蔥涼拌豚肉

    住加菜

    排天氣又熱又濕，放工又攰，搞到個人都無晒心機呀⋯⋯ 所以決定食得清爽d, 整呢個快快手涼拌肉，係...

    薄切豚肉、大蔥、蠔油、蒜蓉、水、糖、麻油

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  • 涼拌豆芽

    Abel

    夏季開胃前菜，清清爽爽過一夏...

    豆芽、花椒、干辣椒、素油、青葱花

  • 涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 涼拌茄子

    米太廚房手記

    令人胃口大開的涼拌菜式, 材料簡單又易做! 10分鐘就可以起菜! 請到"米太廚房手記"` ...

    大茄子、蒜茸、蔥花、芝麻(炒香)、生抽、魚露、白麻油、墨西哥檸檬味辣椒粉(如不吃辣可省略)

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  • 泰式涼拌米線~這米線泰國稱作 卡農金

    泰泰風

    這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨（魚蒸熟撕碎)煮湯...

    豬絞肉、檸檬汁、辣椒、長豆、卡農金